Cómo ahumar salchichas en un wok en casa

Materiales de preparación: embutido casero, azúcar, mijo, papel de aluminio y soporte. Método: Primero, poner la salchicha casera preparada en una vaporera y cocinarla al vapor; poner la olla en la estufa de gas natural, luego ponerla sobre papel de aluminio, luego espolvorear con azúcar y mijo, poner una rejilla sobre el papel de aluminio y luego cocinarla al vapor; Coloque las salchichas en la rejilla; encienda el fuego y cubra la olla después de que suba el humo, ahúme durante unos 3 minutos y luego apague el fuego, cuando el humo se disipe, puede abrir la tapa de la olla y sacar las salchichas.

Materiales de preparación: embutido casero, azúcar, mijo, papel de aluminio, soporte.

1. Primero, coloca la salchicha casera preparada en una vaporera y cocínala al vapor hasta que esté cocida.

2. Coloca la sartén sobre la estufa de gas natural, luego ponle papel de aluminio y espolvorea con azúcar y mijo.

3. Coloca una rejilla sobre el papel de aluminio y luego coloca las salchichas al vapor sobre la rejilla.

4. Enciende el fuego y tapa la olla. Después de que suba el humo, déjalo humear unos 3 minutos y luego apaga el fuego.

5. Después de que el humo se disipe, abre la tapa y saca la salchicha.