¿Necesito lavar el filete congelado que compré en Tmall después de descongelarlo?

Lo mejor es utilizar agua ligeramente salada para la limpieza. La proporción agua-sal en agua ligeramente salada es de 1:100. Debido a que no sé cómo almacenar cosas en Tmall y es posible que la superficie no esté limpia, es más seguro limpiarlas.

Origen del bistec:

En la Edad Media en Europa, la carne de cerdo y de cordero eran la carne de la gente común, y la carne de res era la carne de alta gama de los príncipes y nobles. La carne noble se cocinaba con pimienta y especias, que también eran nobles en la época, y se comía en ocasiones especiales para mostrar el estatus noble del propietario.

El filete, o filete, es un corte de carne de vacuno y uno de los alimentos más habituales en la cocina occidental. Los métodos de cocción del bistec son principalmente freír y asar a la parrilla.