La buena cerveza sólo tiene tres ingredientes
La buena cerveza sólo tiene tres ingredientes: agua, malta y lúpulo.
La cerveza es una bebida alcohólica fermentada con malta, lúpulo, agua y levadura. Como su nombre indica, la buena cerveza sólo contiene malta, lúpulo, agua y levadura. Sin embargo, el coste del lúpulo es demasiado elevado. . La fórmula actual de la cerveza También ha habido cambios. Cuando compramos cerveza, primero debemos mirar la lista de ingredientes en la botella de cerveza. Si hay malta de cebada o malta de trigo en la lista de ingredientes y está en una clasificación relativamente alta, entonces este tipo de cerveza es una buena cerveza.
Con estas dos cosas se puede mejorar la calidad de la espuma de la cerveza. Cuando la cogemos y agitamos la botella, podremos ver una espuma muy rica, y en cuanto a sabor, tendrá más sabor.
Consejos para comprar cerveza
No utilizar almíbar como materia prima: la cerveza tradicional tiene 4 tipos de materias primas, malta de cebada, lúpulo, levadura y agua. Tiene un sabor maltoso único. aroma, pero el costo de la malta es alto. Para reducir costos, algunos fabricantes utilizan jarabe en lugar de malta para la fermentación. Aunque puede alcanzar un cierto contenido de alcohol, no tiene el aroma de la malta y el sabor es relativamente suave.
No utilizar ingredientes almidonados como materia prima: Aunque algunas cervezas no utilizan almíbar, también añaden una pequeña cantidad de malta. La mayoría de ellos se sustituyen por ingredientes almidonados como arroz y maíz para reducir costes. . Además, esta cerveza tiene un aroma y un sabor insuficientes. Pero en comparación, la cerveza que contiene arroz y maíz es mejor que la cerveza con almíbar.