Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué platos quedan riquísimos con gambas fritas?

¿Qué platos quedan riquísimos con gambas fritas?

1. Espinacas salteadas con gambas

Retirar los hilos de gamba de las gambas, añadir un poco de vino de cocción, pimienta y fécula, mezclar bien y marinar durante 10 minutos; lavar las espinacas, blanquear los tallos de espinacas, escurrir y cortar en rodajas; calentar el aceite en una sartén, sofreír la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, luego agregar los camarones a la sartén y sofreír, agregar el vino de cocción, el azúcar y; espinacas y continúe salteando, y sazone con sal antes de servir.

2. Revuelto de camarones

Añade la cantidad adecuada de vino de cocción, sal y maicena a los camarones frescos y déjalos marinar durante 10 minutos, corta los puerros en trozos; con un poco de sal y vino de cocción y reservar; calentar el aceite en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, verter el líquido del huevo y esparcirlo con los palillos. Una vez formados los huevos, reservar y agregar las gambas y remover. sofreír los camarones hasta que cambien de color y luego mezclar con los huevos y sofreír por un minuto. Finalmente agregar los gajos de puerro y pesarlos bien.

3. Tofu salteado con camarones

Marina los camarones con sal fina y reserva; agrega aceite a la olla caliente y fríe el tofu agrega chile para realzar el sabor; ; freír hasta que los camarones estén rojos hasta que estén bien cocidos, sofreír hasta que los camarones estén cocidos, verter una cantidad adecuada de vino de cocción para que queden frescos y sacarlos de la olla.

4. Pepinos fritos con camarones

Lavar y picar los pepinos, pelar y desvenar los camarones, lavar y reservar lavar y desmenuzar el jengibre y las cebolletas; olla y agregue Agregue el jengibre rallado y los camarones y saltee por un tiempo, agregue el azúcar, las cebollas verdes, los pepinos cortados en cubitos, la salsa de soja, la sal, el almidón del agua y retire de la sartén.