Un método para conservar peces tesoro
Método de conservación del rodaballo:
Refrigerar de 1 a 2 días y congelar de 1 a 3 meses. Se puede poner un poco de sal y vino de cocción sobre la platija lavada y luego guardarla en el frigorífico. durante 1 a 2 días, congelado durante unos 3 meses. Las funciones y efectos del rodaballo son embellecer la piel, nutrir los riñones y fortalecer el cerebro, apoyar el yang y refrescar la mente. ¿Cómo elegir un pez tesoro? Elija un pez con ojos claros y branquias de color rojo brillante. El pescado debe quedar firme y elástico, no blando.