¿Cómo son los tacos mexicanos?

El taco en México es una tortilla de maíz que generalmente se usa para envolver carne, verduras, queso, salsa y otros alimentos. Tiene forma de cono pequeño, generalmente a base de una tortilla de maíz, luego se dobla en semicírculo y se coloca en una bandeja. Los tacos son una comida muy popular y universal en México, con muchas versiones y variaciones diferentes.

Auténtico Taco Mexicano, recién horneado, suave y masticable, elaborado a base de harina de maíz y lleno de aroma a maíz tostado. Este tipo de tortilla permite que los jugos de la carne penetren mejor en el taco, mejorando así el sabor.

Además del tradicional "Taco", existen muchas versiones modificadas, como el "Taco" frito de cáscara dura, que se rellena con carne molida o pollo, espolvoreado con lechuga y tomates rallados, y una cucharada de crema agria y queso cheddar. Aunque este taco es diferente de un taco tradicional mexicano, muchos todavía lo adoran.