Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer ñames deliciosos y crujientes?

¿Cómo hacer ñames deliciosos y crujientes?

La clave para un ñame simple y delicioso es blanquearlo primero, luego hervirlo en agua por un tiempo y luego guardarlo en el refrigerador. El método específico es el siguiente:

Ingredientes: ñame 1.

Accesorios: 20 gramos de azúcar, 2 cucharaditas de miel, un poco de baya de goji.

1. Quitar la piel del ñame.

2. Cortar el ñame en trozos pequeños.

3. Hervir un poco de agua, añadir las rodajas de ñame y cocinar todo junto. Cocine por 15 minutos.

4. Después de cocinar, retirar y escurrir el agua. mantenga la calma.

5. Luego agregue el azúcar y revuelva uniformemente.

6. Después de revolver uniformemente, tapar y colocar en el frigorífico durante 2 horas.

Sácalo a las 7,2 horas y añade baya de goji.

8. Completo.

Notas:

1. La cantidad de azúcar añadida depende del gusto personal.

2. No cocines las rodajas de ñame por mucho tiempo, de lo contrario afectará el sabor.