Se han emitido múltiples señales: los precios de la carne de cerdo están a punto de subir y los precios de las ovejas, los huevos y los pollos de engorde se han reducido. ¿Cuánto cayó?
En primer lugar, emite múltiples señales de que los precios de la carne de cerdo están a punto de subir.
Aunque el precio de la carne de cerdo el 26 de febrero de 2020 ha bajado un 0,9 en comparación con el 23 de febrero de 2020, el mercado ha emitido muchas señales de que los precios de la carne de cerdo están a punto de subir.
1. La actitud de la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma ha cambiado.
No hace mucho, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma también declaró que para evitar que los precios de la carne de cerdo aumenten antes de la Fiesta de Primavera, recopilará de cerca la dinámica del mercado, liberará oportunamente la carne de reserva y aumentará la inversión cuando sea necesario. .
Junio 5438 El 21 de febrero, la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma cambió su actitud y afirmó que continuaría prestando mucha atención a la oferta, la demanda y la dinámica de precios del mercado, y tomaría medidas de ajuste de reservas como compra y almacenamiento cuando sea necesario para promover el desarrollo saludable a largo plazo del mercado porcino.
La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (NDRC) pasó de comprar y almacenar a comprar y almacenar, y también pasó de subvaluar a fijar precios.
2. Disminuyó el peso medio al sacrificio de los cerdos. Según las estadísticas de la agencia, las reservas de grandes fertilizantes en Guangdong, Guangxi, Yunnan, Guizhou, Sichuan, Hubei y Hunan son sólo entre el 10 y el 20% del nivel anterior. A medida que disminuye el peso de los cerdos al sacrificio, el peso medio al sacrificio de los cerdos vivos disminuirá significativamente, lo que ayudará a reducir la oferta de carne de cerdo en el mercado.
3. A finales de mes, las tareas anuales de sacrificio de la granja porcina colectiva prácticamente se han completado. Recientemente, el número de cerdos vendidos para el sacrificio ha ido disminuyendo gradualmente en preparación para el próximo año, lo que ha provocado una disminución en la oferta de cerdos en el mercado.
Anteriormente, para asegurar ganancias y acelerar la producción porcina, las granjas porcinas del grupo también sobregiraron en cierta medida la capacidad de producción del próximo año.
A juzgar por los cambios reales en los precios del mercado de la carne de cerdo, los cambios en los precios de la carne de cerdo generalmente van a la zaga de los cambios en los precios de los cerdos. Esta es también la razón principal por la que los precios de los cerdos aumentaron el 26 de febrero de 65438, pero los precios de la carne de cerdo cayeron.
Los precios de la carne de cerdo han aumentado continuamente en los últimos días y en más de la mitad de las regiones el precio ha vuelto a los 9 yuanes, por lo que los precios de la carne de cerdo no están lejos de subir.
Así que les recuerdo a todos que se preparen temprano, porque no queda mucho tiempo para que todos compren carne de cerdo a bajo precio antes del Festival de Primavera.
En segundo lugar, el precio de las ovejas ha caído.
Los precios de las ovejas han seguido cayendo. Las brochetas de cordero Xiaoweihan en el condado de Tang, Hebei, pesaban entre 125 y 135 kilogramos, entre 12,1 y 11,8 yuanes/jin. y las ovejas Xinmin pesaban entre 125 y 140 kilogramos, 66.
Nido de pájaro de Shandong: brochetas de oveja Han de cola pequeña 120-130 jin, 12 yuanes/maliciosa, oveja Xinmin 125-130 jin, 13,5-65438.
Aunque el precio de la oveja ha bajado, el precio del cordero ha aumentado. El 26 de junio de 65438, el precio del cordero aumentó un 0,9 en comparación con el viernes pasado.
De hecho, una razón importante para la caída de los precios de las ovejas es el alto precio del cordero y el continuo y lento impacto de la epidemia en la industria de la restauración.
Además, la caída de los precios de las ovejas también está relacionada con la siguiente lógica:
1. Aunque los precios de las ovejas han estado bajos durante más de un año, la productividad no se ha reducido significativamente.
2. Las pérdidas del precio de las ovejas se intensificaron y algunos agricultores comenzaron a sacrificar ovejas para detener las pérdidas.
3. Las ovejas de Mongolia Interior y Xinjiang se comercializan en otoño e invierno, de lo contrario, los costes de cría para los agricultores serán mayores. en poco tiempo e impactar el mercado.
4. El buen tráfico afecta el viaje de Beiyang hacia el sur.
La situación en la que la oferta de carne de cordero supera la demanda es difícil de cambiar a corto plazo. Un buen consumo durante la Fiesta de la Primavera y el Día de Año Nuevo sólo puede aumentar ligeramente los precios de las ovejas, pero es difícil cambiar la realidad de perder dinero criando ovejas. Es posible que los criadores de ovejas tengan que persistir durante otro medio año antes de que lleguen mejores condiciones de mercado.
En tercer lugar, los huevos "cayeron estrepitosamente"
Después de alcanzar los 65.438 en febrero, el precio de los huevos ya no era tan bueno como en los dos primeros meses del cuarto trimestre, con el El precio cae de 6 yuanes a 5,5 yuanes. Pero recientemente, los precios de los huevos se "hundieron" repentinamente. En sólo cuatro días, el precio de los huevos cayó a 4,36 yuanes/kg, una caída de 9,73. Los precios de los huevos en Hebei, Yunnan, Chongqing, Shanxi y otros lugares cayeron por debajo de los 4 yuanes y la línea de costos.
Creo que la caída de los precios de los huevos se debe principalmente a los siguientes factores:
1. Después de la optimización de las medidas de prevención y control de epidemias, el número de infecciones ha aumentado en varios lugares. , y el consumo de restauración ha sido lento.
2. Los estudiantes tienen vacaciones anticipadas y las fábricas cierran, lo que afecta el consumo concentrado en restaurantes y otros lugares.
3. Hacia finales de año, las fábricas de alimentos y otras empresas procesadoras han suspendido sus operaciones una tras otra.
4. Debido al consumo terminal insatisfactorio, el inventario de huevos ha aumentado significativamente. 65438 Al 26 de febrero, el inventario promedio en el eslabón de producción es de 1,60 días, el inventario promedio en el eslabón de circulación es de 2,31 días y el inventario promedio acumulado es de 3,91 días, aumentando aún más la presión sobre los envíos.
Sin embargo, la agencia predice que hay un margen limitado para que los precios de los huevos sigan cayendo. En comparación con años anteriores, la oferta se encuentra actualmente en un nivel más bajo que en muchos años. Con el fin del pico de infección en varias regiones, la población flotante en el mercado ha aumentado significativamente y la popularidad de restaurantes y supermercados se ha recuperado. Las terminales de apilamiento favorecen las necesidades de abastecimiento, como la Fiesta de la Primavera y la reanudación ordenada de la producción de las empresas alimentarias. Se espera que los precios de los huevos dejen de caer y se recuperen.
En cuarto lugar, cayeron los pollos de engorde.
El precio del pollo rayado blanco en el mercado bajó un 0,5% respecto al viernes pasado. Aunque la caída del pollo a rayas blancas no es grande, el precio del pollo crudo en realidad ha sufrido una caída trágica. El precio nacional del pollo ha bajado aproximadamente 1 yuan/jin, el precio del pollo de caballo ha bajado a aproximadamente 4 yuanes/jin y el precio del pollo de engorde de plumas blancas ha bajado a aproximadamente 3,11 yuanes/jin. Un criador de pollos de caballo ha sido liberado debido a los elevados costes de los piensos.
La razón principal de la caída del precio del pollo crudo es que la demanda del mercado no es ideal y este estado de consumo lento continuará durante algún tiempo. A la industria le preocupa que a medida que los estudiantes tomen vacaciones y los trabajadores migrantes regresen a sus hogares, el consumo se verá aún más afectado.
Sin embargo, algunas personas creen que a medida que se acercan las vacaciones de Año Nuevo y Festival de Primavera, se espera que el consumo de pollo de engorde se recupere, lo que conducirá a un repunte de los precios del pollo crudo.