¿Cómo hacer patatas deliciosas y sencillas?

Ingredientes: Patata (1), zanahoria (1), limón (2), ajo, mijo picante, Shanshan bañado en agua, sal, aceite de sésamo, cilantro, aceite de pimienta.

Ejercicio:

1. Pelar las patatas.

2. Cortar las zanahorias en tiras.

3. Triturar las patatas.

4. Hervir el agua hasta que hierva.

5. Poner las patatas ralladas en agua hirviendo.

6. Hervir las patatas ralladas durante 2 a 3 minutos, remojarlas en agua fría y luego secarlas. No lo cocines por mucho tiempo ya que afectará el sabor.

7. Picar el mijo picante, el ajo y el cilantro.

8. Poner en el recipiente las patatas y las zanahorias ralladas y remover. Agregue ajo, chile de mijo, cilantro, agua de inmersión Danshan, aceite de sésamo, aceite de pimienta, luego agregue un limón y medio y exprima el jugo, y finalmente agregue una cantidad adecuada de sal.

9. Mezclar bien, dejar medio limón para decorar y ya están listas las patatas ralladas frías.