¿Cuál es la mejor manera de cosechar hortalizas?

Cómo hacer hortalizas de cosecha:

Material de preparación: 3 berenjenas, 2 patatas, media zanahoria, 1 cebolla, 1 maíz, 100 gramos de alubias, 1 tomate, 2 picantes pimientos, un poco de jamón, 8 gramos de sal, 5 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de salsa de soja oscura, 3 cucharadas de salsa de ostras, media cebolla verde, 6 rodajas de jengibre, 4 dientes de ajo, 2 chiles secos, 10 Granos de pimienta de Sichuan, anís 1 cápsula, 20 gramos de azúcar.

1. Lavar y secar las verduras.

2. Prepara el condimento para la sartén en un bol pequeño y reserva.

3. Corta los materiales y reserva.

4. Saltee las cebollas, el jengibre, el ajo, los chiles secos y la ceniza espinosa china hasta que estén fragantes, luego agregue las papas y los frijoles.

5. Freír las zanahorias y el maíz hasta que estén crudos, agregar agua y cocinar a fuego lento durante 10 minutos, luego agregar las berenjenas, los tomates, los pimientos, el jamón y la cebolla y cocinar a fuego lento durante otros 10 minutos.

6. Después de cocinarlo, puedes sacarlo de la olla.