Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué alimentos comer en verano son a la vez apetecibles e irritantes?

¿Qué alimentos comer en verano son a la vez apetecibles e irritantes?

El verano está aquí. ¿Cuántos platos fríos deliciosos y bajos en grasas pueden estimular el apetito y aliviar el aburrimiento? En el caluroso verano, estos cinco platos fríos deliciosos y bajos en grasas pueden fortalecer el bazo y el aperitivo, mejorar el sabor y son deliciosos pero no irritantes. Hola a todos, soy la especialidad de Silly Sister. Sólo la comida deliciosa y los hermosos paisajes pueden igualar nuestra vida diaria. El sol de verano es como una bola de fuego y los perros que ladran arden felices.

Una ola de calor barrió el suelo. Hace calor y si no comes bien o no duermes bien, te enojarás fácilmente. Hoy, la autora te enseña cinco platos fríos nutritivos y deliciosos, especialmente indicados para este caluroso verano. Son populares entre adultos y niños. Echemos un vistazo rápido a ellos.

El primer tipo: la piel de tofu fría es rica en nutrientes y tiene un alto contenido en calcio. Comer más piel con aceite de soja en verano puede complementar razonablemente los nutrientes que salen del cuerpo de todos. Ingredientes preparados con antelación: piel de aceite de soja, zanahoria, salchichas, cebolla y cilantro.

Cortar en tiras la piel de soja, las zanahorias, las salchichas, la cebolla y el cilantro en tiras. Poner todos los ingredientes en un recipiente, agregar sal, azúcar, esencia de pollo, aceite de sésamo, salsa de soja y balsámico. Vinagre (puede hacerlo si le gusta la comida picante), agregue un poco de aceite, ají, aceite de sésamo), agarre uniformemente y pese. Este plato es de color brillante y bajo en nutrientes grasos, lo que lo hace especialmente adecuado para personas que están perdiendo peso.

Segundo método: Ensalada de algas Las tiras de algas son una verdura, pero crecen en el mar. Las algas se producen y procesan a partir de seda de algas. Contiene fucoidan, un nutriente que está ausente en todos los vegetales terrestres. También es extremadamente rico en yodo. En esta función cada vez más gente lo come.

Ingredientes necesarios para las algas frías: algas, ajo, mijo, pimienta y cilantro. Después de limpiar las algas, remójalas en agua durante 2 minutos, sácalas con agua fría y colócalas en un plato para usarlas más tarde. Cortar el ajo en ajos picados, cortar el mijo, el pimiento y el cilantro en tiras, ponerlos en un recipiente con algas, agregar la cantidad adecuada de sal, azúcar, esencia de pollo, aceite de sésamo, salsa de soja, aceite y vinagre balsámico, mezclar bien y pesarlo y luego ponerlo en un plato.

Tercera vía: la carne de cabeza de cerdo estofada mezclada con pepinos queda grasosa en verano, por lo que los pepinos frescos son la mejor opción. Ingredientes necesarios: cabeza de cerdo estofada, pepino, ajo, cilantro. Cortar la cabeza de cerdo estofada, romper el pepino en rodajas finas, machacar el ajo en ajo picado y cortar el cilantro en tiras.

Después de procesar este alimento, viértalo en un plato, agregue la cantidad adecuada de sal, azúcar, esencia de pollo, aceite de sésamo, aceite y vinagre balsámico y revuelva uniformemente. Tenga en cuenta que para este plato, los pepinos deben partirse en rodajas para que queden más sabrosos.

La cuarta vía: la piel de medusa de la yuba fría es una planta de alga que crece de forma natural en el mar. Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. También es rico en azúcar, lo que puede mejorar la resistencia del organismo. Ingredientes necesarios para este plato: piel de medusa, piel de tofu, hongo negro, colza, crisantemo amargo y cebolla. Hay muchos tipos de ingredientes en este plato, y puedes elegir según el gusto de tus familiares.

El delicioso propósito es mezclar jugo. Ponga una cucharada de pasta de sésamo en un bol, agregue una cantidad adecuada de agua hervida fría y mezcle bien. Agregue una cantidad adecuada de sal, azúcar, esencia de pollo, aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre balsámico, ajo picado, aceite y flores picadas. . Finalmente, mezcla el jugo con los ingredientes previamente lavados.

Curso 5: Mezclar verduras frías con verduras silvestres. Las verduras silvestres de verano son ricas en variedad, frescas y deliciosas. Por ejemplo, la col gris, la verdolaga, la salsa, etc. se pueden combinar con platos fríos. El plato frío de hoy está elaborado con verduras grises. Lave las verduras grises, póngalas en agua con una cuchara y déjelas en remojo durante 30 segundos. Hace demasiado frío para usar agua fría.

Comer un plato frío en el caluroso verano es la mejor manera de eliminar el calor y desintoxicar, reducir el ruido, fortalecer el bazo y el apetito y aliviar el calor del verano. Si todavía tiene dudas sobre qué comer, elija un plato para cocinar para sus familiares. Eso es todo por ahora. Espero que mi introducción pueda ayudarte a obtener algo. Gracias por consultar y presentar tu solicitud.