La diferencia entre melaza de soja y melaza de caña de azúcar

Hola, ¿te gustaría preguntar cuál es la diferencia entre melaza de soja y melaza de caña de azúcar? La diferencia entre la melaza de soja y la melaza de caña de azúcar es:

1. La melaza de soja contiene oligosacáridos, mientras que la melaza de caña de azúcar no contiene oligosacáridos.

2. La melaza de soja contiene más isoflavonas de soja y muchos oligoelementos que la melaza de caña de azúcar.