¿Qué alimento es mejor para aliviar el calor en verano?
¿Qué alimento es mejor para aliviar el calor en verano?
El melón amargo es un pepino que reduce el calor; y la sandía es un alimento fresco que puede reducir el calor y aliviar el calor del verano.
Alimento para aliviar el calor.
Ingredientes para la sopa de costillas de cerdo y cebada: melón de invierno, costillas de cerdo, cebada (use poca cantidad, no demasiada), sal, jengibre, cebolletas. Elaboración: 1. Lavar las costillas, blanquearlas en agua hirviendo durante 2 minutos para quitarles la sangre, sacarlas y escurrirlas en agua fría, remojar la cebada en agua durante 15 minutos. 2. No pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos; cortar el jengibre en 2 trozos. 3. Poner las costillas en una olla sopera, agregar suficiente agua de una vez, llevar a ebullición a fuego alto, quitar la espuma, agregar el vino de cocción y las rodajas de jengibre y cocinar a fuego lento. 4. Después de 2 horas, agregue las rodajas de melón de invierno y la cebada y cocine por otros 40 minutos. 5. Agrega sal al gusto. La sopa de invierno de melón, cebada y costillas de cerdo es muy ligera y fresca, apta para el verano.
Ingredientes para la sopa de ciruelas ácidas para disipar el fuego: 7 ciruelas de ébano, unas 30 rodajas de espino, 15 g de regaliz, 10 g de piel de mandarina, 30 g de azúcar de roca, 1000 ml de agua. Elaboración: 1. Poner las ciruelas de ébano, espino seco; rodajas, regaliz y cáscara de mandarina en un recipiente mediano, remojar en agua durante 5 minutos 2. Lavar y escurrir los ingredientes remojados y reservar 3. Vierta agua, poner en el microondas, calentar a fuego medio-alto durante 18 minutos; 4. Saque la sopa de ciruelas agrias, agregue azúcar de roca, revuelva ligeramente. Después de que la sopa de ciruelas agrias se haya enfriado, filtre los ingredientes de la sopa y refrigere durante 2 horas antes de beber.
Ingredientes para semillas de loto y agua de frijol mungo: 80 gramos de semillas de loto, 120 gramos de frijol mungo, 40 gramos de ginkgo, cantidad adecuada de azúcar de roca, 1300 ml de agua Método: 1. Remojar el loto; semillas, quitar los pistilos y lavar; lavar y escurrir los frijoles mungo y el ginkgo. Secar y reservar. 2. Pon todos los ingredientes en la olla arrocera y vierte agua. 3. Después de seleccionar el guiso universal, configure el tiempo de cocción en 2 horas, luego presione Cocinar para comenzar a cocinar. 4. Se puede consumir frío o caliente. ¿Qué alimentos son mejores para el estómago en verano?
La cerveza que puede dañar el estómago es ácida y contiene alcohol
Por ejemplo, las gachas (gachas de mijo), el ñame y el taro son nutritivos. El bazo y el estómago, el té de jengibre tiene un efecto evidente sobre el frío del estómago. Si el estómago está caliente, no debes comer alimentos calientes como el jengibre. Debes comer cosas que reduzcan el calor y aclaren el fuego. Además, el polen de pino es un buen alimento y medicina, especialmente para las enfermedades gastrointestinales. La espirulina y la proteína en polvo también funcionan.
¿Qué debes comer para aliviar el calor en verano?
Alimento de verano: Pepino. Contiene vitaminas A, C, calcio, fósforo, hierro y otros ingredientes. Es especialmente rico en potasio y tiene el efecto de aliviar el calor del verano y eliminar el calor. Buscando la Verdad" señala: "El pepino tiene un olor dulce y frío, tomando esto se puede beneficiar el calor y el agua. "Los pepinos se pueden comer crudos o cocidos. También puedes pelarlos y cortarlos en rodajas, agregarles un poco de azúcar, vinagre y salsa de soja. , glutamato monosódico y pasta de ajo para mezclar con las comidas. La sandía es de naturaleza fría y entre la gente también se la llama melón frío. Comer unos trozos de sandía en un día caluroso de verano no solo es dulce y delicioso, sino también refrescante y sediento. La sandía no solo puede calmar el calor del verano y la sed, sino que también es muy nutritiva y contiene una variedad de nutrientes que el cuerpo humano necesita en verano, cuando hay insolación, fiebre, malestar, sed y otras enfermedades febriles agudas. Enfermedades, la sandía debe usarse como tratamiento auxiliar. Además de la pulpa, la cáscara de la sandía también se puede decoccionar y tomar. La luffa tiene el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor. Clásicos médicos de las dinastías pasadas y "Compendio de". Materia Médica" Se dice que la esponja vegetal puede "eliminar el calor y estimular los intestinos". Comer un poco de sopa de esponja vegetal en verano puede aliviar el calor y aliviar la fiebre. Al preparar sopa, el tiempo de cocción no debe ser largo. Es mejor mantener la El color verde brillante de la lufa. Hervir agua con cáscara de lufa y flores para reemplazar el té, también tiene el efecto de prevenir el golpe de calor y aliviar el calor. El melón de invierno es de naturaleza fría y tiene el efecto de eliminar el calor, beneficiando el bazo. , diuresis y deshumidificación. Se puede cortar en sopa o saltear, o hervir y mojar en condimentos. El melón amargo es de naturaleza fría y tiene el efecto de eliminar el calor. que el melón amargo puede "eliminar el mal calor, aliviar la fatiga, aclarar el corazón y mejorar la vista", y tiene ciertos efectos terapéuticos sobre el golpe de calor, la disentería, las llagas malignas, la sed y otras enfermedades. El melón amargo es rico en nutrientes y contiene muchos. Rico en aminoácidos, vitaminas y minerales. Siempre que se cocine adecuadamente, tiene un ligero amargor con una fragancia refrescante y un sabor único. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, desintoxicar y diuresis. La papilla de frijol mungo tiene un efecto refrescante débil, por lo que usar sopa de frijol mungo solo es más eficaz.
¡Come más sandía congelada! Hobbies Personales
¿Cuál es la mejor forma de aliviar el calor en verano?
Hola, la temperatura ambiente es demasiado alta, la humedad del aire es alta, el calor en el cuerpo humano es difícil de disipar y la acumulación excesiva de calor hará que el centro de regulación de la temperatura corporal pierda el control y provoque enfermedades. Por tanto, además de prestar atención a la prevención del golpe de calor y al enfriamiento, preste especial atención a la salud dietética. Comer más papilla. Comer más papilla es un método tradicional de atención médica en mi país, que es muy bueno para el organismo. Las gachas de avena utilizadas para prevenir el golpe de calor incluyen gachas de frijol mungo, gachas de hojas de loto, gachas de raíz de loto frescas, gachas de raíces de junco crudas, etc. También puede utilizar 15 gramos de semillas de casia de la medicina china, 15 gramos de crisantemo blanco, 60 gramos de arroz japónica y una cantidad adecuada de azúcar de roca para cocinar gachas como bebida refrescante en verano y otoño. Además, agregue una cantidad adecuada de batatas blancas y hojas de mostaza al arroz japónica y cocínelo en papilla, que puede aliviar el calor e inducir la sudoración. Beba más sopa. Cuando las personas sudan más y pierden más líquidos corporales, beber más sopa no solo puede reponer agua a tiempo, sino que también facilita la digestión y la absorción. Lo mejor es beber sopa de frijoles. Los frijoles mungos son frescos por naturaleza y tienen el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Los frijoles mungo también se pueden combinar con menta para hacer sopa de menta de frijol mungo, los frijoles mungo y la calabaza se pueden usar para hacer sopa de calabaza de frijol mungo, los frijoles mungo y las semillas de arroz se pueden usar para hacer sopa de semillas de arroz de frijol mungo y los frijoles mungo y madreselva Se puede utilizar para hacer sopa de frijol mungo y flor plateada. Además, use 100 gramos de sandía y maní, 50 gramos de malta y granos de arroz, y cocínelos en sopa para beber, lo que tiene un buen efecto para eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Beber más té no sólo puede reponer el agua perdida en el cuerpo después de sudar, sino que también tiene el efecto de eliminar el calor y aliviarlo. Debido a que el té verde es fresco por naturaleza, debes beber tanto té verde como sea posible en los días calurosos. Además, sofreír 100 gramos de cebada, añadir 1500-2000 ml de agua a hervir, dejar enfriar y beber. Es un té de cebada quemada muy delicioso que puede enfriar y prevenir un golpe de calor. Prepare una cantidad adecuada de semillas de pachulí y casia con agua hirviendo, déjelas enfriar y luego bébalas. Es un buen té refrescante de pachulí. Es un buen té de crisantemo y hojas de bambú preparar de 5 a 10 gramos de cada uno de crisantemo blanco, cáscara de naranja, espino y hojas frescas de bambú con 500 a 1000 ml de agua hirviendo. Coma más verduras. Es un día caluroso y húmedo. A la gente generalmente le gusta comer alimentos ligeros, frescos y no grasosos. Las verduras verdes no sólo tienen esta característica, sino que también son ricas en vitaminas y proteínas. Por lo tanto, se debe intentar comer más vegetales verdes, como diversos frijoles, melones, repollo, cilantro, hinojo, etc., que no sólo complementan la nutrición, sino que también tienen el efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Por ejemplo, el pepino, el melón de invierno y el melón amargo tienen muy buenos efectos para eliminar y aliviar el calor. Se puede consumir frío y crudo, o salteado con un poco de magro de cerdo. Coma más melones y frutas. Los jugos de melón y frutas son ricos en sabor y dulces. No sólo producen líquido y sacian la sed, sino que también eliminan el calor y alivian el calor del verano. La sandía es de naturaleza dulce, jugosa y fresca. Es la primera entre los melones en aliviar el calor y saciar la sed.
Además, lava los melones y los pepinos y cómelos crudos. O bébalo después de exprimir el jugo, que tiene el buen efecto de eliminar el calor y aliviar el calor del verano. El kiwi contiene una gran cantidad de vitamina C, que tiene un muy buen efecto de eliminación del calor y alivio. Es una fruta y bebida elegida a menudo por los trabajadores que trabajan en altas temperaturas y en el campo. Mezcle jugo de pera, jugo de castaña de agua, jugo de raíz de loto (o jugo de caña de azúcar), jugo de Ophiopogon japonicus y jugo de raíz de caña fresca para formar una bebida de cinco jugos, que tiene buenas funciones de producir fluidos corporales, calmar la sed y eliminar el calor. y aliviar el calor del verano. ¿Cómo prevenir y aliviar el golpe de calor en verano?
1. Reponga agua a tiempo pero beba menos bebidas: Los jugos, colas, Sprite, refrescos y otras bebidas contienen más sacarina y electrolitos. Beber demasiado provocará efectos adversos en el tracto gastrointestinal. . Por lo tanto, en verano conviene beber más agua hervida o agua hervida ligeramente salada (azúcar).
2. No es recomendable beber demasiado después de tener sed: Después de sudar mucho durante el parto y el ejercicio, no es recomendable beber mucha agua sola. Se debe añadir un poco de sal ligera (azúcar). ) Riegue adecuadamente, porque después de sudar mucho, el cuerpo perderá demasiada sal, lo que representa aproximadamente el 0,5% del sudor. Si la sal no se repone a tiempo, la proporción de agua y sal en el cuerpo se desequilibrará gravemente. dando lugar a trastornos metabólicos.
3. La radiación de onda corta más fuerte del sol es entre las 10:00 y las 15:00. Debes tratar de evitar salir durante este tiempo. Si tienes que salir, debes aplicar algo. Protector solar y productos para el cuidado de la piel en el panel. En verano, use también colores claros.
4. No es recomendable beber demasiado: El cuerpo humano se ve fácilmente afectado por la temperatura en verano, y es fácil acumular humedad y calor, y la humedad y el calor excesivos son la causa del Enfermedad. Si bebes mucho licor, contribuirás al calor y la humedad, lo que no causará ningún daño. Es como echar leña al fuego.
5. La dieta no debe ser demasiado ligera: En verano, las personas están activas durante mucho tiempo, sudan mucho y consumen mucho. Deben comer alimentos más nutritivos como pollo, pato, magros. carne, pescado y huevos para satisfacer las necesidades metabólicas del cuerpo humano.
6. El tiempo de la siesta no debe ser demasiado largo: Si el tiempo de la siesta es demasiado largo, el sistema nervioso central se inhibirá aún más y la reducción relativa del flujo sanguíneo en el cerebro ralentizará el proceso metabólico. proceso, haciendo que todo el cuerpo se sienta incómodo y con más sueño después de despertarse.
7. Evite el "enfriamiento rápido" después de calentarse: en el caluroso verano, cuando la gente sale o regresa del trabajo, les gusta encender el ventilador o tomar una ducha fría inmediatamente. Los poros del cuerpo se cierran rápidamente y el calor del cuerpo será difícil de absorber. La distribución también puede provocar un suministro insuficiente de sangre al cerebro debido a la rápida contracción de los vasos sanguíneos del cerebro, lo que provoca mareos.
8. La diferencia de temperatura entre los acondicionadores de aire interiores y exteriores no debe ser demasiado grande: la diferencia de temperatura entre los acondicionadores de aire interiores y exteriores no debe exceder los 5 grados Incluso si el clima se vuelve más caluroso, la temperatura interior. La temperatura del aire acondicionado no debe ser inferior a 24 grados.
9. Llevar una vida normal, evitar trasnochar con frecuencia y garantizar un sueño adecuado también son medidas efectivas para prevenir el golpe de calor. Tenga cuidado de no recostarse debajo de las rejillas de ventilación o ventiladores del aire acondicionado cuando duerma.
10. Lleve siempre consigo medicamentos refrescantes y para prevenir el golpe de calor cuando salga, como Dishui, Rendan, Fengyoujing, etc., para uso de emergencia. Qué alimentos comer para calmar la sed en verano
Sandía~~ Bueno, es sandía, especialmente jugo de sandía, tengo que intentarlo~ Es muy refrescante. La tomo a menudo como bocadillos fríos. aliviar el calor del verano.
Jalea de cristal, también conocida como hielo en polvo y sopa helada de vino dulce, comúnmente consumida por los habitantes de Guizhou y Sichuan
La sopa helada de frijol mungo también es muy buena para aliviar el calor del verano
Fideos fríos con gelatina Los similares también pertenecen a la categoría fría. Jaja, ¿qué alimento puede aliviar el calor?
Peras: (Apto): Las peras tienen las funciones de producir fluidos corporales y calmar la sed, reducir las flemas y aclarar el fuego, humedecer los pulmones y quitar la sequedad. tos debido al calor pulmonar, garganta seca y dolor de garganta y heces secas. Personas con presión arterial alta, hepatitis y cirrosis hepática (tabú): las peras son de naturaleza fría y no deben ser consumidas por personas con bazo y estómago; deficiencia, indigestión y anemia posparto.
Plátano: (Apto): De naturaleza dulce y fría, de sabor ligeramente astringente. Tiene los efectos de eliminar el calor y saciar la sed, despejar el estómago y enfriar la sangre, humedecer los intestinos y ser laxante. Disminución de la presión arterial y diuresis. Es un alimento muy saludable para personas con sed, estreñimiento, etc. debido a deficiencia de yin, sequedad intestinal, calor sanguíneo y estancamiento de qi. (Tabú): Los plátanos no son adecuados para personas con el bazo y el estómago fríos y Yang Qi insuficiente, de lo contrario harán que el fuego de la deficiencia se vuelva más intenso.
Manzana: (apropiada): de naturaleza neutra, de sabor agridulce, y tiene las funciones de nutrir el corazón y nutrir el qi, producir fluidos corporales y saciar la sed, y fortalecer el bazo y el estómago.
Las manzanas son muy nutritivas. El ácido tánico y los ácidos orgánicos que contienen tienen efectos astringentes. La pectina y la fibra pueden absorber bacterias y toxinas, por lo que pueden detener la diarrea. La fibra que contienen puede facilitar la excreción y los ácidos orgánicos pueden regular la diarrea. tracto, puede evacuar las heces. El potasio que contiene puede combinarse con el exceso de sodio en el cuerpo, lo que es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la presión arterial alta. (Tabú): Las personas con el bazo y el estómago débiles no deberían comer más manzanas.
Kiwi: (Apto): Tiene efectos antipiréticos y calmantes de la sed. Es rico en azúcar, vitamina C y otros nutrientes, especialmente el contenido de vitamina C es mucho mayor que el de las peras y las manzanas. (Tabú): Las personas con deficiencia de bazo y estómago no deberían comer más.
Sandía: (Apto): Un tesoro para aliviar el calor del verano, fresco, dulce y delicioso. La sandía tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar la irritabilidad, calmar la sed y aliviar el calor, relajar el medio y reducir el Qi, tratar la parálisis laríngea, la diuresis, tratar la diarrea con sangre y desintoxicar el alcohol. (Tabú): No consuma demasiada sandía a la vez, de lo contrario le provocará indigestión o diarrea.