¿Cómo hacer empanadillas con carne picada y apio?

Ingredientes y diagrama de montaje:

1. Picar la cebolla Beijing en picadillo

2 Añadir un poco de agua a las rodajas de jengibre. , tritúrelos con un procesador de alimentos y cuele. Reserve el residuo de jengibre o córtelo directamente en jengibre picado;

3. Seleccionar y lavar el apio y blanquearlo en agua hirviendo hasta que esté blando.

4. Sacar, enfriar y cortar en trozos.

5. Exprime el agua con las manos (no la exprimas demasiado, afectará el sabor)

6. p>7. Agregue una cantidad adecuada de jugo de jengibre (o jengibre picado), revuelva hasta que el relleno de carne absorba completamente el líquido del huevo y el jugo de jengibre.

8. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja

9. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja

10.

11. Añade la cantidad adecuada de sal.

Añadir una pequeña cantidad de azúcar.