¿Cuántas veces he estado en restaurantes occidentales para comer este bocado?

1.? Crema de Maíz

Ingredientes: 100 gramos de nata, 50 gramos de cebolla, 100 gramos de agua, 150 gramos de maíz, 50 gramos de zanahoria, mantequilla, sal y pimienta negra.

Sofríe la mantequilla, la cebolla y el maíz hasta que estén fragantes. Vierta todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad. Después de seleccionar el modo puré de la licuadora de alta velocidad, licue el modo frutas y verduras durante 2 minutos. Vierta la sopa y sazone con sal y pimienta negra.

2. Sopa de patatas y tocino

Ingredientes: 150 gramos de leche, 50 gramos de agua, 50 gramos de tocino, 50 gramos de cebolla, 200 gramos de patatas, mantequilla, sal y pimienta negra.

Sofríe la mantequilla y el tocino y reserva. Sofríe la mantequilla, la cebolla y las patatas. Vierte el resto de los ingredientes excepto el tocino en una batidora de alta velocidad. Revuelva con la batidora alta después de que finalice el modo sopa.

La sopa está lista, sazona con sal y pimienta negra.

3. Crema de Calabaza

Ingredientes: 50g de nata, 100g de agua, 200g de calabaza, 50g de champiñones, mantequilla, sal y pimienta negra.

Sofríe la mantequilla, los champiñones y la calabaza hasta que estén fragantes y vierte todos los ingredientes en una batidora de alta velocidad.

Después de seleccionar el modo puré de la batidora de alta velocidad, ajusta el fuego. modo frutas y verduras durante 2 minutos y verter el puré, sazonar con sal y pimienta negra, agregar los champiñones~

4. , 130 gramos de agua, 150 gramos de champiñones, 50 gramos de cebolla, 10g de ajo, 50g de pechuga de pollo, 50g de mantequilla, sal, pimienta negra y maíz.

Sofríe la mantequilla, la cebolla, las pechugas de pollo con ajo y el maíz y coloca todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad.

Después de seleccionar el modo sopa de la batidora de alta velocidad, batir en el modo frutas y verduras durante 2 minutos, verter la sopa y sazonar con sal y pimienta negra.

5. Sopa de tomate y gambas

Ingredientes: 150 gramos de agua, 200 gramos de tomates, 100 gramos de gambas, 50 gramos de cebolla, mantequilla, sal, pimienta negra y 100 gramos. gramos de patatas.

Sofríe la mantequilla, la cebolla, los camarones, los tomates y las patatas. Vierte el resto de los ingredientes excepto los camarones en una batidora de alta velocidad. Selecciona el modo puré para la batidora de alta velocidad y mezcla. Con el modo frutas y verduras durante 2 minutos.

Vierte la sopa, sazona con sal y pimienta negra y agrega los camarones.

6. Sopa de espárragos y guisantes

Ingredientes: 100 gramos de leche, 1009 de agua, 70 gramos de espárragos, 50 gramos de cebolla, 120 gramos de guisantes,

Cantidad adecuada de mantequilla, sal La cantidad justa de pimienta negra.

Sofríe mantequilla, cebolla, espárragos y guisantes. Vierta todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad. Después de seleccionar el modo puré de la licuadora de alta velocidad, licue el modo frutas y verduras durante 2 minutos. La sopa queda suave y puedes agregarle sal y pimienta negra.

Denso y sedoso, sabe delicioso~~¡A todos les gusta!

¡El pan crujiente y la sopa sedosa combinan bien! ! !