Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son algunas deliciosas especialidades locales?

¿Cuáles son algunas deliciosas especialidades locales?

1. Taipei: Yuanyang Hot Pot, lo más importante del hot pot es la base de la sopa. Si te gusta comer comida de Sichuan, el picante de la olla caliente se clasifica. La olla caliente Yuanyang es mitad picante y mitad no picante.

2. Kaohsiung: Las ostras fritas son una especialidad de Kaohsiung y son un tipo de marisco.

3. Tainan: Especialidad de Tainan, anguila frita, con azúcar, sal y wangjiu como condimento. Aunque frito, el pescado todavía estaba sabroso y ligeramente dulce.

4. Hong Kong: Barbacoa, que incluye ganso asado, pichón, cochinillo, cerdo a la brasa y algunas verduras estofadas.

5. Harbin: Demoli pescado vivo guisado. Hay un pequeño pueblo llamado Demoli cerca de la carretera suburbana de Harbin. Los aldeanos abrieron un snack bar al borde de la carretera para entretener a los transeúntes que se detenían a comer. Es una antigua costumbre entre los aldeanos guisar tofu, fideos y carpa con pescado del río Wusuli.

6. Dalian: Pasteles de pescado salados. Los pasteles de pescado salados llegaron a la ciudad desde las zonas rurales locales y ahora se pueden comer en restaurantes pequeños y grandes.

7. Meizhou: Meizhou, la antigua ciudad hakka con miles de años de historia, es conocida como la capital hakka. Los habitantes de las Llanuras Centrales se mudaron aquí vistiendo ropas que no sólo crearon una atmósfera de lectura de alta calidad, sino que también formaron su propia cultura gastronómica, la cocina Hakka.

8. Qiqihar: Para comer carne de cerdo, se debe comer carne grasa, no grasosa. Se corta en trozos, se cuece en una olla con aceite y se cuece con chucrut y morcilla.

9. Zhanjiang: El pollo nativo de Zhanjiang, antes conocido como Zhou Wan, tiene los mismos hábitos alimenticios que Maoming y Yangjiang. La cocina de Zhanjiang es una de las cocinas occidentales de Guangdong. Presta atención al refinamiento de los materiales toscos y es único en su artesanía.

10. Yan'an: Sopa de cordero y pescado, la más deliciosa. Cordero, haggis, sopa cocida con condimentos, muy sencilla.

11. Xi'an: La carne de burro tiene un efecto refrescante. La carne de burro tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre y beneficiar los órganos internos. Hay un dicho popular que dice que la carne de dragón está en el cielo y. La carne de burro está en el suelo.

12. Xiangtan: el cerdo estofado de Maojia es famoso en la ciudad natal del presidente Mao. El presidente Mao elogió profusamente el cerdo estofado.

13. Guangzhou: Sopa Laohuo, a la auténtica gente de Guangzhou no le gusta tomar sopa.

14, Shunde: Nació el pez crisantemo. Shunde siempre ha sido una zona rica. Después del trabajo, a los lugareños les gusta cocinar cuidadosamente las especialidades locales y comentarse unos a otros. Las habilidades culinarias generales son bastante altas. Los chefs se exportan a Guangzhou, Hong Kong, Macao y algunas ciudades del sudeste asiático. Comen en Shunde y cocinan en Fengcheng.

15. Yanji: estofado de carne de perro. Cuando llegas a la prefectura autónoma coreana de Yanbian, no puedes comer carne de perro. Al igual que en otros lugares del país, el estofado, estofado de carne de perro al estilo coreano, también es popular.