Cómo conservar la corvina amarilla grandeCómo conservar la corvina amarilla grande

1. Almacenamiento congelado: retire las escamas, las branquias y los órganos internos de la corvina amarilla grande, luego lávela, extiéndala uniformemente con sal y envuélvala en una envoltura de plástico si la va a comer. A corto plazo, guárdelo en el frigorífico en capas, póngalo en el congelador si no lo come durante mucho tiempo.

2. Secar y conservar: Abrir la boca de la corvina amarilla grande, añadir unas gotas de vino blanco, colgarla y colocarla en un lugar fresco y ventilado.

3. Almacenamiento sellado: corte algunas tiras de corvina amarilla grande y fresca, vierta una cantidad adecuada de cerveza en el pescado, luego coloque el pescado y la mostaza en el recipiente y selle el recipiente. almacenado durante 3 días sin deterioro.