¿Se puede comer el bizcocho de crema durante la noche?
1. El bizcocho de nata se puede comer durante la noche, porque el bizcocho de nata está hecho de harina, azúcar, grasa, nata y huevos. Estas materias primas son ricas en nutrientes, tienen un alto contenido de agua y se infectan fácilmente con bacterias. Junto con la supervivencia y reproducción de las bacterias resistentes a altas temperaturas que quedan en el pastel, es fácil que el pastel se deteriore. Por lo tanto, es mejor comer pasteles de crema al comprarlos y no deben almacenarse durante mucho tiempo. Incluso en invierno, el tiempo de almacenamiento no puede exceder los 7 días.
2 Características principales: El contenido mínimo de grasa es 40, el máximo es 100 y la cantidad de levadura en polvo es 0-2. El bizcocho está bien organizado y tiene partículas finas. Hornee a temperatura media (162-190 ℃). La harina y los huevos son ingredientes arbitrarios. Dado que la nata y el azúcar son ingredientes flexibles, este bizcocho queda suave y delicioso, lo que soluciona el inconveniente de los bizcochos demasiado voluntariosos. El bizcocho de crema espesa es un bizcocho de alta gama debido a su alto contenido de ingredientes y su mayor costo que otros tipos de bizcochos.