¿Cómo hacer bollos al vapor con Fa Cai?
Bollos Nostoc
Ingredientes para preparar: Nostoc, huevos, zanahoria.
Pasos prácticos:
Remoje Nostoc en agua y córtelo en trozos, luego corte una zanahoria en trozos, agregue huevos fritos y use un poco de aceite de sésamo, aceite para ensalada y soja ligera. Salsa Mezclar con la salsa de ostras y un poco de sal y esencia de pollo. Es necesario utilizar agua fría al cocinar al vapor. Cocine al vapor durante 8 minutos después de abrir y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
El valor nutricional de la col es muy alto. Cada kilogramo de repollo contiene de 200 a 234,1 g de proteína, 570 g de carbohidratos, 55,9 g de grasa cruda, 450 mg de fósforo, 25,6 g de calcio y 2 g de hierro. También contiene pigmentos azules como equinona, luteína y ficocianina. Nostoc se puede freír, servir frío o preparar sopa. Son suaves, tiernos, crujientes y húmedos, y se pueden preparar en platos caros. Su fragancia, ternura y delicia son los primeros entre muchos platos.
Nostoc no es sólo un producto nutricional, sino que también tiene ciertos efectos para el cuidado de la salud, como bajar la presión arterial, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la tos y reducir las flemas, laxante y urinario, etc. El consumo regular de Nostoc puede eliminar eficazmente sustancias nocivas en el cuerpo humano, mejorar la inmunidad del cuerpo, reducir la aparición de enfermedades y también tiene buenos efectos sobre la hipertensión, la hiperlipidemia, las enfermedades ginecológicas, etc.