¿Cómo hacer el caldo fino de Dendrobium officinale y Radix Pseudostellariae?
Orquídea Dendrobium
5g
Pseudostellaria heterophylla
10g
Carne magra
200g
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Dátiles/azufaifa confitados
Una cantidad adecuada
Rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Lavar el dendrobium, la heterophylla y los dátiles confitados con agua y reservar;
2. Cortar la carne magra en trozos grandes y cortar el jengibre en rodajas;
3. Poner en la cazuela unos 3-4 tazones de agua, añadir la carne magra y las rodajas de jengibre. el agua fría;
4. Hervir para eliminar la espuma de sangre;
5. Hervir el dendrobium, Radix Pseudostellariae y los dátiles confitados;
6. a la cacerola y seguir las instrucciones de la cacerola electrónica.
7. Cocine a fuego lento durante unas 2,5 horas, sal al gusto y sirva.
Consejos
Esta sopa puede mejorar la vista y beneficiar el hígado. Para las personas que miran con frecuencia la computadora y tienen los ojos secos, puede nutrir el hígado y beneficiar los ojos. Puedes agregar un poco de ñame apropiadamente.