A la hora de celebrar un banquete, ¿se puede agitar el vino unas cuantas veces como si fuera champán para que salga el tapón de la botella?

En primer lugar, permítanme corregir algunos de los errores cometidos por las personas mencionadas anteriormente. Las burbujas del champán no se obtienen añadiendo dióxido de carbono. Si ese fuera el caso, una botella de champán fácilmente podría costar cientos o incluso miles de dólares. Se produce automáticamente durante el proceso de fermentación y es muy valioso, especialmente por sus burbujas finas y duraderas.

La clasificación del vino se puede dividir simplemente en vino espumoso y vino tranquilo (vino sin burbujas). Generalmente, los vinos tintos secos y blancos secos son vinos tranquilos y es imposible agitarlos para producir espuma.

Si quieres un ambiente burbujeante, puedes comprar algún vino espumoso, que es mucho más barato que el champán. Puedes comprar uno bueno por unas pocas docenas de yuanes. No hace falta decir que, en el caso de las de producción nacional, una botella de Changyu sólo cuesta unas pocas docenas de yuanes. Si te gusta el vino extranjero, puedes buscar vino espumoso Proseco italiano. Puedes conseguir una botella por unos 100 yuanes y sabe muy bien. La clave es que está elaborado 100% con uvas y está protegido por leyes regulares. Por tanto, el precio de 100 yuanes sigue siendo aceptable.