¿Cómo hacer delicioso el pudín de queso marmolado?
Ingredientes: 250 gramos de queso, 75 gramos de azúcar fina, 10 gramos de harina de maíz, 65 gramos de huevos enteros, 175 gramos de nata fresca animal, salsa de chocolate.
Pasos prácticos:
(1) Sacar el queso del frigorífico, ablandarlo a temperatura ambiente y reservar.
(2) Mezclar bien; azúcar y harina de maíz, luego agregar Mezclar uniformemente el queso ablandado
(3) Agregar los huevos enteros en tandas y mezclar bien, y finalmente agregar la nata fresca de animal y mezclar bien
(4) Agrega el líquido del pudín del método (3) Vierte en un molde para hornear tipo mármol, decora la superficie con salsa de chocolate, luego mete al horno y hornea a 160 grados y 180 grados durante unos 12 minutos, y Ya está listo el delicioso budín de queso marmolado.
Valor nutricional de los huevos:
1. Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, como hierro, calcio, potasio, etc. La proteína es una proteína de alta calidad que puede reparar el daño del tejido hepático;
2. Es rica en DHA, lecitina y proteína de yema de huevo, que es beneficiosa para el desarrollo del sistema nervioso y del cuerpo y puede fortalecerlo. el cerebro, mejora la memoria y promueve la regeneración de las células del hígado;
3. Los huevos contienen más vitamina B y otros oligoelementos, que pueden descomponer y oxidar los carcinógenos en el cuerpo humano y tener efectos anticancerígenos.
Valor nutricional del queso:
El queso se elabora con leche de vaca, pero también existen quesos elaborados con leche de cabra, oveja o búfala. La mayoría de los quesos son de color blanco cremoso o dorado. Cada kilogramo de producto de queso concentra 10 kilogramos de leche, como proteínas, calcio, fósforo y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. El proceso de fermentación único hace que la tasa de absorción de nutrientes alcance el 96% ~ 98%. Los lactobacilos y sus metabolitos presentes en el queso tienen ciertos efectos sanitarios en el cuerpo humano, que son beneficiosos para mantener la estabilidad y el equilibrio de la flora intestinal normal y prevenir el estreñimiento y la diarrea.