¿Puedes preparar arroz y palomitas de maíz en casa?

Si quieres hacer palomitas de arroz, debes tener una olla para palomitas.

El método y el principio son los siguientes:

1. Coloque una cantidad adecuada de arroz en la olla para palomitas de maíz, selle la tapa y luego coloque la olla para palomitas de maíz en la estufa y gírela. Continúe para calentarlo uniformemente y podrá preparar deliciosas palomitas de maíz.

2. Durante el proceso de calentamiento, la temperatura en la olla continúa aumentando y la presión del gas en la olla también continúa aumentando. Cuando la temperatura sube a un cierto nivel, los granos de arroz se ablandarán gradualmente y la mayor parte de la humedad de los granos de arroz se convertirá en vapor.

3. Debido a la alta temperatura y alta presión del vapor de agua, los granos de arroz ablandados se expanden. Pero en este momento, la presión dentro y fuera de los granos de arroz está equilibrada, por lo que los granos de arroz no explotarán en la olla.

4. Cuando la presión en la olla aumenta a 4-5 atmósferas, la tapa superior de la olla de palomitas de maíz se abre repentinamente, el gas en la olla se expande rápidamente y la presión cae rápidamente, provocando la diferencia de presión. entre el interior y el exterior de los granos de arroz aumenta, lo que provoca que el vapor a alta presión dentro de los granos de arroz se expanda rápidamente, revienta instantáneamente los granos de arroz y los convierte en palomitas de maíz.