¿Qué significa comer carne de perro en la cabeza? Los beneficios de comer carne de perro en la cabeza.
La Emboscada 2018 comienza oficialmente hoy, ¡y por fin ha llegado el momento más caluroso! Hay un dicho que dice que la gente debería comer carne de perro mientras duerme. Creo que todo el mundo ha oído hablar de él. "Liu Shi Ji" dice: "En el segundo año del duque De de Qin (676 a. C.), se rindió primero y usó perros para ahuyentar a los espíritus malignos. En otras palabras, cuando la dinastía Qin entró en la época canina hace más de 2.600 años". Hace años, dependían del consumo de carne de perro para prevenir el golpe de calor, curar enfermedades y fortalecer su salud. La costumbre de agacharse para comer carne de perro duró hasta finales de la dinastía Ming.
Los beneficios de comer carne de perro en la cabeza
Con calor y sudor, las personas se debilitan. En este momento, necesitan reponer sus fuerzas físicas. La carne de perro es un excelente tónico. Corea tiene la tradición de comer carne de perro, especialmente durante los días caninos del verano, que se conocen como el primer, medio y último día, y es aún más popular comer sopa de carne de perro. Hay un dicho interesante en Corea: la palabra "福" es una combinación de la palabra "humano" y la palabra "perro", por lo que los "días de perros" son los días en que los humanos y los perros se vuelven uno. Este es el significado de comer. sopa de perro en la época de perros.
Desde el punto de vista de la salud, la carne de perro es suave y tierna, de fácil absorción por el organismo y tiene el efecto de fortalecer el estómago y los intestinos. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la carne de perro es de naturaleza picante y es muy adecuada para personas con el cuerpo frío y malas condiciones gastrointestinales, especialmente aquellas que están débiles después de la cirugía. Pero las personas con demasiadas calorías no deberían comer demasiado. Según el Libro de Medicina Oriental, la carne de perro amarilla tiene la mejor calidad de carne, seguida de la carne de perro blanca y la carne de perro negra. La carne de perro no se puede comer en el noveno mes del calendario lunar. Además, no lo comas con ajo.