Cómo cocinar callos de cordero fritos al ajillo sencillo y fácil con ejemplos de cómo cocinarlo

¿Callos de oveja? :A

¿Ajo? : 200g

Condimentos

Sal: cantidad adecuada

Agua: cantidad adecuada

Aceite: cantidad adecuada

Salsa de soja: Cantidad adecuada

¿Azúcar blanca? : Cantidad adecuada

Vino de cocina: Cantidad adecuada

¿Vinagre? : Cantidad adecuada

Pasos específicos

Paso 1

1 Cortar los callos de cordero en tiras y reservar (son callos de cordero ya preparados y comprados en un establecimiento). tienda de verduras estofadas, pero no tiene sabor).

Paso 2

2. Prepara un poco de ajo, luego córtalo en rodajas y reserva.

Paso 3

3. Preparar un poco de jengibre rallado y un poco de ajo picado para su uso posterior.

Paso 4

4. Poner en la olla el jengibre rallado y el ajo picado.

Paso 5

5. Luego agregue la cantidad adecuada de aceite y saltee después de que el aceite esté caliente.

Paso 6

6. Echar los callos de cordero en la olla y sofreír.

Paso 7

7. Agrega la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y el vino de cocción.

Paso 8

8. Luego poner a hervir una cantidad adecuada de agua y luego cocinar a fuego lento.

Paso 9

9. Cuando los callos de cordero estén listos, echamos los ajos en la olla.

Paso 10

10. Luego sofreír y sazonar con la cantidad adecuada de esencia de pollo.

Paso 11

11. Ya están listos estos deliciosos callos de cordero fritos al ajillo.