Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer pimentón de Orleans

Cómo hacer pimentón de Orleans

Ingredientes: 10 alitas de pollo, miel, salsa de soja, sal, vino para cocinar (también se acepta vino tinto), jengibre, pimiento rojo seco, pimienta de Jamaica y pimienta negra.

Ejercicio:

1. Si se trata de alitas de pollo congeladas rápidamente, descongélelas primero. Coloque 10 alitas de pollo frescas en un recipiente apto para microondas.

2. Añade una pequeña cantidad de salsa de soja y añade 2 cucharaditas de salsa de soja.

3. Añade vino de cocción o vino tinto, unas 2 cucharadas, principalmente para eliminar el olor a pescado de las alitas de pollo.

4. Añade sal, un poco de jengibre molido, un poco de pimienta, un poco de pimienta de Jamaica (generalmente disponible en los supermercados) y un poco de pimienta negra.

5. Revuelva las alitas de pollo y los condimentos de manera uniforme para cubrirlos completamente con los condimentos.

6. Tapar las alitas de pollo y meterlas en el congelador para que se marinen. Es mejor dejarlo en la televisión durante la noche (por lo que debe prepararse con anticipación y no se puede comer ahora. Si tiene mucha prisa, es necesario marinarlo durante 2 a 3 horas para que absorba completamente el sabor).

7. Saca la comida marinada. Cubre las alitas de pollo con miel (¡este es el color y el sabor!). Puedes aumentar la cantidad de miel según tu propio gusto.

8. alas cubiertas con miel uniformemente en una bandeja para hornear o calentarlas en el microondas sin tocarlas en el plato. Luego séllelas con film transparente, inserte un palillo en el film transparente y caliéntelo durante 5 minutos a fuego alto (generalmente). tres calores), déle la vuelta y repita la acción de sellado anterior durante 4 minutos ~

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