La ubicación de Saint-Emilion
Saint-Emilion se encuentra en la margen derecha de Burdeos. Se cultiva principalmente uva Merlot y es la mayor zona productora de vino legal de Burdeos. Hay más de 5.000 hectáreas de bodegas locales y cerca de 1.200 bodegas. En 1855, Saint-Emilion y Pomerol no fueron seleccionadas como bodegas Grand Cru ese año. Pero nadie negará que estas dos regiones producen los mejores y más caros vinos de Burdeos en la actualidad. Se sabe que los mayores compradores de vino de Burdeos en el siglo XIX procedían de París, Londres y Estados Unidos. Burdeos está en la margen izquierda, en la misma orilla que el Médoc y Graves. En aquella época no había puentes altos en la isla de Gironda, sólo ferries para cruzar el río. El tráfico en la margen derecha es muy complicado, por lo que la mayoría de los comerciantes de vino visitantes se concentran en la margen izquierda. El conocimiento del vino de la Ribera Izquierda es mucho mayor que el del vino de la Ribera Derecha. Por tanto, el vino de la Ribera Derecha no apareció en las clasificaciones de ese año (1855).
El sistema de clasificación de Saint-Emilion es diferente al de Médoc. Saint-Emilion tiene su propio sistema de clasificación. El vino de Saint-Emilion tiene dos nombres: Saint-Emilion y Saint-Emilion Supérieur. A petición de la industria vitivinícola y de acuerdo con la Autoridad de Denominación Legal francesa, Saint-Emilion Grand Cru 1954 se dividió en primera calidad y primera. calidad. Esta clasificación se revisa cada 10 años, en 1969, 1979, 1984 y 1996. Este nivel ahora incluye 13 niveles superiores (grados A y B) y 55 niveles superiores (grado 1).