¿Qué comida deliciosa hay en Dali?

1. Cazuela de pescado: La cazuela de pescado de Dalí es imprescindible. Lo que hace que la cazuela de pescado de Dalí sea única es que utiliza carpa fresca del lago Erhai y se sirve con más de una docena de ingredientes, como tiernas rodajas de pollo, jamón y champiñones. Se cocina a fuego lento en una cazuela especial. El pescado a la cazuela preparado tiene un rico aroma y un sabor delicado y delicioso.

Comida Dali

2. Bloques de cebo Bai: Los bloques de cebo están disponibles en casi todas partes en Yunnan, pero los métodos son diferentes en diferentes lugares. Los cubos de cebo son un refrigerio único en Yunnan, y los cubos de cebo de Dali también son muy populares. Están elaborados con arroz de primera calidad y son de gran calidad. Los bloques de cebo generalmente se dividen en tres tipos: bloques, seda y rodajas. Los cubos de cebo se pueden cocinar, hervir, freír, marinar, cocer al vapor, freír, etc., por lo que hay muchas formas de comerlos. Puedes comprarlos en los puestos callejeros de la ciudad antigua de Dali o pedirlos en los restaurantes. Es una comida tradicional muy popular.

Comida de Dali

3. Cuero crudo de Dali: el cuero crudo es un bocadillo famoso en Dali. Utiliza patas traseras, lomo y cintura de cerdo de alta calidad, y luego asa la piel de cerdo hasta que se cuece. superficie se vuelve amarilla, corte la piel de cerdo en tiras y mezcle con varios condimentos. Se come crudo, aunque el cuero crudo es una especialidad de Dalí.

Comida Dali

4. Fideos de arroz con pollo fríos: Todo el mundo sabe que los fideos de arroz de Yunnan son deliciosos. Cuando estés en Dali, debes comer fideos de arroz con pollo fríos. Sería una pena no comer fideos de arroz aquí. Los fideos de arroz con pollo desmenuzados en frío están hechos con pollo desmenuzado fino y fideos de arroz. Primero se debe cocinar el pollo desmenuzado, y la marinada de salsa de nueces y fideos de arroz hechos con harina de mijo se deben usar para hacer la marinada, la salsa de chile y el ajo picado. Muchas empresas también añaden cebolla verde picada y semillas de sésamo para que sepa mejor.

Comida Dali

5. Xizhou Crispy Baba: Xizhou Crispy Baba es el snack más famoso de la ciudad de Xizhou. Este tipo de papa tiene un sabor dulce y salado, lo que va más acorde con los gustos populares. La materia prima de Baba son los fideos soba, que se elaboran con dos capas de carbón.

Dali Food

6. Milk Fan: Milk Fan es una de las dieciocho cosas extrañas famosas de Yunnan. Los fanáticos de la leche se pueden saltear, guisar o saltear. Después de enrollarlo en forma de tubo, se puede utilizar en varios platos. Los lugareños de Dali comen más y freír es el método más común. En la antigua ciudad de Dali, hay muchos pequeños vendedores que venden abanicos de leche asada que todos pueden comer, generalmente por 6 yuanes.

Comida de Dalí

Aquí se encuentran todas las delicias de Dalí, que no solo son famosas sino también únicas en su sabor. Es difícil encontrarlo en otras ciudades. ¿Qué otras delicias de Dalí has ​​comido?