Cómo comer arenque grande

Arenque grande frito

Preparación de ingredientes

Cantidad adecuada de arenque, un poco de aceite, cantidad adecuada de sal y azúcar, jengibre, pimienta y cantidad adecuada de harina .

Pasos del método

1. Quitar las escamas, la panza, las branquias, etc. del arenque, lavarlos y cortarlos en rodajas.

2. , y vino de cocción al pescado. Marinar la pimienta y el jengibre picado por un rato;

3. Luego agregar la harina y revolver uniformemente, ponerlo en una sartén con aceite caliente durante 7 minutos y freír a fuego medio; /p>

4. Freír hasta que ambos lados estén dorados. Luego retirar y controlar el aceite.

Cómo hacer delicioso el arenque grande: Arenque guisado con tofu y hongos

Preparación de los ingredientes

Cantidad adecuada de arenque salado, tofu, hongo negro, aceite, azúcar , vino de cocina, salsa de soja añeja ahumada, salsa de fideos dulces, cebolla, jengibre, ajo, esencia de pollo y chile.

Pasos

1. Remojar el hongo, lavarlo, remojar y lavar el arenque, freír hasta que esté amarillo y escurrir.

2. , agrega el tofu en cubitos y sofríe hasta que esté dorado.

3. Agrega el jengibre, el ajo, el chile, el tofu, los trozos de pescado y los hongos en la cazuela; , cocine el vino, el azúcar, la salsa de soja oscura y la salsa de fideos dulces y deje hervir a fuego medio;

5. Cocine a fuego lento durante 20 minutos, luego agregue la esencia de pollo y la cebolla verde picada.

Cómo hacer unos deliciosos arenques grandes: arenque al vapor con ajo y pimiento picado

Preparación de los ingredientes

Grejos de arenque, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, un poco de aceite , sal, vino de cocina, ajo, pimiento picado, pescado al vapor con salsa de soja.

Pasos del método

1. Limpiar los gajos de arenque, lavarlos y cortarlos, añadir sal y vino de cocción y dejar marinar durante 20 minutos.

2. la olla Hervir el agua y cocinar al vapor durante 3 minutos. Vierta el agua utilizada para cocinar el pescado, luego agregar el jengibre en rodajas, los pimientos picados y el ajo picado.

3. Saque el agua y agregue el pescado al vapor con salsa de soja y espolvoree con cebolla verde picada;

4.

Cómo hacer arenque delicioso: Cómo hacer arenque en salsa de tomate

Preparación de ingredientes

Arenque, tomate, cebolla, jengibre, ajo, anís, sal, Vinagre, pasta de tomate, salsa de tomate, vino para cocinar y la cantidad adecuada de vino blanco.

Pasos

1. Retire la cabeza y la cola del arenque, agregue vinagre y deje marinar en vino durante 15 a media hora.

2. los tomates y agrega la salsa de tomate, agrega un poco de azúcar y revuelve bien;

3. Corta la cebolla de verdeo, pica el jengibre, agrega las rodajas de jengibre y el ajo picado a una olla con un poco de aceite y sofríe. hasta que esté fragante;

4. Luego agregue el arenque. Freír los trozos, vierta la salsa de tomate, el agua tibia, tape la olla y ventile;

5. minutos y luego apagar el fuego.