La forma más sencilla de preparar rehmannia glutinosa fresca es utilizar menos aceite.
Una versión con tomate de rehmannia glutinosa cruda se elabora a partir de las verduras y frutas más habituales y asequibles en verano. Es fresca, fresca y muy cómoda de comer. Echemos un vistazo: Versión con tomate de preparación de tierra cruda: una berenjena, dos patatas, un tomate, un cerdo, 100 gramos de jengibre y ajo, la cantidad adecuada de aceite vegetal, la cantidad adecuada de vino de arroz, la cantidad adecuada de salsa de soja, la cantidad adecuada de cantidad de aceite, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de sal.
Paso uno: Cortar la berenjena en dados, pelar y lavar las patatas y los tomates, cortar en rodajas 100g de carne de cerdo cruda, añadir un poco de sal y vino de arroz para marinar. A la hora de elaborar platos de berenjena, es inevitable añadir un poco de ajo para realzar el sabor y aliviar el aburrimiento. Aquí, corte tres dientes de ajo, luego pique una cantidad adecuada de jengibre picado y reserve.
El segundo paso es poner una cantidad adecuada de aceite vegetal en el wok, enfriar los trozos de patata en el aceite, mantener a fuego lento y sofreír poco a poco la sartén. Tardará unos 3 minutos. La superficie de las rodajas de patata frita quedará un poco amarilla. En este caso, puedes sacarlas.
El tercer paso es verter los trozos de berenjena, aplicar aceite sobre la berenjena y esperar un poco, entre un minuto y medio y dos. Cuando los trozos de berenjena estén blandos, escurrirlos. Los cubitos de patata frita y los de berenjena se pueden servir juntos. En este momento, utilice el consumo de aceite de dos cucharadas para freír, una cucharada de salsa de soja, una cantidad adecuada de azúcar y sal y medio plato pequeño de agua. Revuelva uniformemente para hacer una salsa.
El cuarto paso es utilizar el aceite restante, tomar una cantidad adecuada, llevar a ebullición, verter la carne fresca pequeña, sofreír hasta que se desvanezca, luego agregar el ajo picado y el jengibre picado y revolver. -freír hasta que esté fragante. Luego vierta la salsa preparada, luego agregue los cubos de tomate, los cubos de papa y los cubos de berenjena y sofría uniformemente. Este paso toma aproximadamente 2 minutos para permitir que la comida absorba completamente el sabor, y luego puedes apagar el fuego y encender la olla. Realmente delicioso. Intentémoslo.