Resumen de los trabajos especiales de rectificación de aceites usados
Resumen del trabajo de rectificación especial sobre el aceite de canalones 1 Para tomar medidas severas contra el uso ilegal de aceite de canalones como aceite de cocina, estandarizar aún más el orden del mercado de aceites comestibles en la jurisdicción y garantizar la seguridad alimentaria del público en general, llevamos a cabo la gestión del aceite de canalones y el aceite de canalones según provincias y ciudades. Basado en el espíritu del documento sobre rectificación especial de residuos de cocina, combinado con la situación real de nuestro condado, nuestro condado lanzó un programa de dos Mes operación especial de rectificación de aceites usados y residuos de cocina. * * * Se llevó a cabo una investigación exhaustiva sobre 23 empresas de producción de alimentos, 320 empresas operadoras de aceites comestibles, 184 unidades de catering y 46 empresas de mejoramiento, y * * * se enviaron 320 agentes del orden. Durante esta operación especial, no se encontró ninguna producción, operación o uso ilegal de "aceite de alcantarillado" en nuestro condado. El resumen es el siguiente:
1. Los líderes otorgan gran importancia y aclaran los objetivos: Los líderes de nuestro condado otorgan gran importancia al tratamiento del aceite de canalones y organizaron una reunión de movilización para el tratamiento especial del aceite de canalones y los alimentos. residuos y estableció un comité encabezado por el magistrado del condado. El grupo líder del trabajo de rectificación especial dirigido por el líder del equipo emitió el "Plan de implementación para el trabajo especial de remediación de aceite de canalones y desechos de alimentos en el condado de **". Se requiere promover el desarrollo sano y ordenado del tratamiento inofensivo del aceite de canalones y desechos de cocina en el condado mediante una rectificación especial, a fin de lograr el propósito de controlar la fuente de producción, purificar el entorno del mercado y garantizar la producción. procesamiento, circulación y consumo de aceite comestible que cumpla con las normas de seguridad alimentaria.
2. Movilizar a las masas y prestar atención a la publicidad: para hacer un buen trabajo en la "Rectificación Especial del Aceite de Canalones", nuestro condado ha anunciado una línea directa de supervisión y presentación de informes a través de diversas formas de publicidad. aprovechar plenamente el papel de supervisión pública y en la supervisión e inspección. En el proceso, se fortalece la conciencia legal y la seguridad de los aceites comestibles de los empleados en las unidades de servicios de catering, y se insta a las unidades de servicios de catering a fortalecer su propia gestión de seguridad alimentaria.
3. División clara del trabajo y responsabilidades de implementación: en nuestro condado se ha iniciado por completo la rectificación especial de la limpieza de aceite usado, enfocándose en inspecciones de pequeños talleres, departamentos comerciales de granos y aceite y tiendas mayoristas, puestos de comida y puestos temporales de comida callejera y escuelas. El procesamiento, venta y uso de aceite comestible en comedores y otras unidades, y la recolección y procesamiento ilegal de desperdicios de alimentos. Se desglosarán e implementarán en todos los niveles los objetivos de trabajo, responsabilidades y tareas de la "Rectificación Especial de Aceite de Canalones", y se aclararán responsabilidades.
Cuatro. Supervisión rigurosa e investigación y castigo estrictos: Nuestro condado envió 25 * * * vehículos para realizar inspecciones de los objetos de inspección clave en la jurisdicción, enfocándose en verificar la situación de los hogares comerciales que solicitan certificados y boletos, y ordenan operaciones que no han establecido estrictamente un sistema de compra de inspecciones, certificados y boletas de cuenta para realizar rectificaciones. Durante el proceso de investigación, se insta a las unidades de catering a inspeccionar estrictamente los registros de inspección y los certificados y facturas del trabajo de las unidades de servicios de catering que compran y utilizan aceites comestibles de acuerdo con los requisitos de las leyes y reglamentos como la Ley de Seguridad Alimentaria y el Reglamento sobre la Gestión. de Certificados y Facturas Alimentarias en el Sector de la Restauración.
Verbo (abreviatura de verbo) Fortalecer la colaboración y la notificación oportuna: Para llevar a cabo concienzudamente el trabajo de "Remediación Especial de Aceite de Canalones", varios departamentos de nuestro condado han fortalecido la cooperación y comunicado información durante el proceso de rectificación. . Durante el proceso de supervisión, si las unidades de servicio de catering descubren que el "aceite para canalones" no está calificado o se utilizan aceites de origen desconocido, notificarán de inmediato a los departamentos pertinentes de acuerdo con la división de responsabilidades de supervisión y ayudarán a los departamentos de aplicación de la ley a realizar trabajos de trazabilidad. lo que mejora la eficiencia del trabajo y fortalece las medidas represivas.
En el siguiente paso, nuestro condado continuará aumentando la supervisión de los aceites comestibles, tomará medidas severas contra el uso ilegal del "aceite de canalón" como aceite comestible y estandarizará aún más el orden del mercado de aceites comestibles en la jurisdicción, y garantizar el abastecimiento alimentario de las amplias masas del pueblo.
Resumen de la rectificación especial de aceite de canal 2 Para proteger eficazmente la seguridad y la salud del consumo de aceite comestible de las personas, estandarizar aún más el orden del mercado de aceite comestible y prevenir problemas de gestión del desperdicio de alimentos, XX Town sigue estrictamente la "Rectificación especial del aceite de canalones en la ciudad de Langzhong". De acuerdo con los requisitos del "Plan de implementación de rectificación", bajo el liderazgo del comité del partido de la ciudad y el gobierno, cada unidad miembro de la oficina de seguridad alimentaria de la ciudad ha asumido su Tenemos responsabilidades propias y trabajamos juntos Desde marzo de este año, hemos lanzado una concentración especial de un mes sobre el "aceite de canalización". Después de la rectificación, se estableció un mecanismo a largo plazo para la supervisión del "aceite de canalización", convirtiéndolo en un trabajo normal en. la localidad, garantizando efectivamente la calidad y seguridad en el consumo del aceite comestible.
El trabajo de rectificación especial ahora se resume de la siguiente manera:
Primero, conceda gran importancia y fortalezca la fuerza
Para hacer un buen trabajo en el trabajo de rectificación especial del "aceite de canalón" Para implementar el "Plan" "Acción de rectificación especial para el aceite de canalones en la ciudad de Langzhong", el comité del partido de la ciudad y el gobierno le otorgaron gran importancia y rápidamente celebraron una reunión de trabajo sobre la acción especial de rectificación del "aceite de canalones" en la ciudad XX. Estableció un grupo líder de trabajo, envió más cuadros municipales y se combinó con varias unidades responsables para fortalecer las fuerzas especiales de rectificación, y formuló el "XX "Plan de implementación de la acción especial para remediar el aceite de canalones en las ciudades", con un contenido claro. De acuerdo con la seguridad alimentaria, los tres objetivos principales son "prohibir resueltamente las unidades de producción y operación de aceite comestible sin licencia; tomar medidas severas contra las actividades ilegales de uso de aceite de canalones y aceite de canalones como aceite de cocina; y tomar medidas severas contra las actividades ilegales de producir y vender aceites comestibles falsificados, de mala calidad, tóxicos y nocivos". Tome medidas enérgicas y actúe.
En segundo lugar, haz una encuesta exhaustiva y ten una idea clara.
Los miembros del grupo líder del trabajo de rectificación especial, junto con las unidades responsables y los informantes de la aldea, llevaron a cabo una investigación exhaustiva de toda la ciudad e investigaron las empresas operativas y de producción de aceite comestible, las empresas de servicios de catering y la dirección del flujo. de aceite usado en la jurisdicción Llevamos a cabo una investigación exhaustiva de las empresas certificadas de procesamiento y reciclaje de aceite de canalones y sus flujos de productos, así como de los sitios de procesamiento y reciclaje de aceite de canalones sin licencia, completamos el registro y la presentación, y establecimos un libro de gestión que proporcionó información. para posteriores acciones de rectificación centralizada, lo que resulta beneficioso para la gestión sistemática a largo plazo.
3. Concéntrate en la rectificación e investiga y trátala con seriedad.
Sobre la base de la investigación en toda la ciudad, fortaleceremos la supervisión y la supervisión. Los miembros del grupo líder del trabajo especial de rectificación unieron fuerzas con varias unidades responsables para formar un equipo conjunto de aplicación de la ley. Realizaron inspecciones sorpresa en supermercados, tiendas de comestibles de granos y aceite y talleres de procesamiento de aceite comestible en la ciudad, instando a la producción de alimentos y. Las empresas de ventas deben implementar la responsabilidad principal de la calidad y seguridad de los alimentos y exigir estrictamente. Las empresas de producción de alimentos deben garantizar que las materias primas ingresen a la fábrica, se inspeccione el proceso de producción y se inspeccione la fábrica, y se inste a las unidades de ventas de las empresas de producción relevantes a preparar cuentas de registro de ventas de petróleo y cuentas de registro de inspección de importaciones y exportaciones para aclarar las fuentes, flujos y usos de los productos petrolíferos. Evite estrictamente que el "aceite de canal" fluya hacia la industria procesadora de alimentos y evite estrictamente que el "aceite de canal" fluya hacia las terminales de consumo.
El equipo conjunto de aplicación de la ley intensifica la supervisión y el cumplimiento de la ley en áreas clave como restaurantes, comedores gubernamentales y comedores escolares, y verifica sus registros de compra de aceite comestible y facturas y vales relacionados para garantizar que los canales de origen del petróleo son regulares y la calidad del aceite es compatible. Y verifique si el ambiente del comedor de la cocina es limpio e higiénico, y asegúrese de que el ambiente de almacenamiento de aceite cumpla con los estándares. Está estrictamente prohibido mezclar aceite crudo y aceite cocido para evitar la contaminación secundaria. Al mismo tiempo, estandarizar la recolección y almacenamiento de grasas de desecho en las unidades de servicios de catering, orientar a las unidades de servicios de catering para que establezcan cuentas para la generación, recolección y transporte de desechos de cocina y grasas de desecho, registrar el tipo, la cantidad y el paradero de los desechos de alimentos en detalle y mostrarlos en un lugar destacado de la tienda Publicar públicamente. Tenga cuidado de evitar que los "tontos" regresen a la mesa del comedor. Promover activamente la instalación de instalaciones de aislamiento de hidrocarburos y aguas, centrándose en comedores colectivos y unidades de restauración de gran y mediano tamaño. Esta inspección centralizada de rectificación y supervisión no encontró actividades ilegales que implicaran el uso de "aceite de canalón", aceite de cocina de calidad inferior y grasas y aceites de origen desconocido para cocinar alimentos.
Cuarto, fortalecer la publicidad y consolidar los resultados
Mientras se centra en la rectificación, utilice pancartas publicitarias, pantallas LED en varias unidades y reuniones publicitarias educativas para aumentar la conciencia sobre el "aceite de canalón" comestible. publicidad y educación sobre los peligros del "aceite de agua" y leyes, regulaciones y políticas relacionadas, para sensibilizar a la gente y poner fin al uso ilegal de aceite comestible. También nos adherimos a la combinación de construcción de mecanismos a largo plazo y rectificación especial, innovamos continuamente los mecanismos de trabajo, fortalecemos la supervisión de vínculos, consolidamos los resultados de la rectificación especial y garantizamos la salud de las personas y la armonía y estabilidad económica y social.
Resumen de la Rectificación Especial del Aceite para Canalones 3 Con el fin de implementar concienzudamente la "Ley de Seguridad Alimentaria" y de acuerdo con los requisitos del "Plan de Acción para la Rectificación Especial del Aceite para Canalones en la ciudad de Xingtai", resolver eficazmente el problema del regreso del aceite de canal a la mesa y proteger eficazmente la seguridad alimentaria y las personas. Para mantener una buena salud, nuestra oficina formuló un plan de rectificación y estableció un equipo de rectificación para supervisar e inspeccionar la compra y el uso de aceites y grasas. unidades de servicio de catering. El informe del trabajo de rectificación es ahora el siguiente:
Nuestra oficina llevará a cabo inspecciones de red centrándose en palitos de masa frita, restaurantes de ollas calientes, comedores de obras de construcción, comedores escolares y unidades de catering pequeñas y medianas. Investigue estrictamente las fuentes del aceite de cocina, el aceite de canalones y otros desperdicios de alimentos. Centrarse en inspeccionar la implementación del sistema de facturas, certificados y facturas para la compra de aceite comestible por parte de las unidades de servicios de catering.
El aceite de cocina en barril de origen desconocido, los "Tres No" y el aceite de cocina a granel con etiquetas incompletas y sin certificado de inspección encontrado durante la inspección serán confiscados, sellados y rastreados hasta la fuente, se cerrará y prohibirá cualquier uso de aceite de cocina no calificado; Hasta ahora, se han inspeccionado más de XX viviendas, se han enviado vehículos policiales más de XX veces y las personas involucradas más de XXX veces. No se encontraron "tres noes" ni aceite de cocina de fuentes desconocidas.
Nuestra oficina implementa un sistema de servicio de 24 horas, publica líneas directas de denuncia, establece un sistema de recompensas y descubre y elimina peligros para la seguridad alimentaria a través de varios métodos. El siguiente paso será aumentar la publicidad sobre los peligros del "aceite de alcantarilla" para la salud humana, fortalecer la supervisión de los aceites comestibles y garantizar la seguridad alimentaria y la salud de la población.
Resumen del trabajo especial de rectificación del aceite de canalones 4 Para fortalecer la supervisión de los aceites comestibles, tomar medidas severas contra el reciclaje, procesamiento, venta y uso ilegal de aceite de canalones, evitar que el aceite de canalones fluya hacia el mesa del comedor, establecer un mecanismo a largo plazo para la rectificación integral del aceite de canalones y de manera efectiva Para garantizar la seguridad del consumo de aceite comestible por parte de la gente, el Municipio XX ha hecho arreglos unificados basados en el "Aviso sobre el Plan de Implementación para el Control del Aceite de Canalones en Condado XX" y combinado con la situación actual de nuestro municipio. Combinando innovación, rectificación de la seguridad alimentaria, rectificación especial de comedores escolares y pequeños restaurantes, nuestro municipio ha llevado a cabo un trabajo especial de rectificación para combatir las actividades ilegales y delictivas relacionadas con el "aceite de alcantarilla". El trabajo se resume de la siguiente manera:
Primero, organizar y mejorar cuidadosamente el mecanismo
Bajo el liderazgo unificado de la provincia, la ciudad y el condado, nuestro municipio se da cuenta plenamente de que desde la perspectiva de "gobernar para el pueblo" Con la importancia y urgencia de evitar que el "aceite de alcantarilla" fluya hacia los servicios de catering, consideramos esta rectificación como una tarea actual importante, establecimos un grupo de acción de rectificación especial, organizamos cuidadosamente la implementación, implementamos estrictamente las responsabilidades. y garantizar la seguridad alimentaria de las masas. Realizar inspecciones integrales sobre todos los aspectos de la venta y circulación de aceite comestible en pequeños talleres, industrias de catering y comedores corporativos y escolares dedicados al procesamiento y producción de alimentos dentro de la jurisdicción; realizar inspecciones integrales en empresas de reciclaje, producción y procesamiento de desechos de cocina, y controlar resueltamente la fuente de producción Para la producción y venta de aceite de alcantarillado, las empresas y personas ilegales relevantes serán severamente castigadas de acuerdo con la ley, purificando así todo el entorno del mercado y garantizando la seguridad y calificación del aceite comestible en nuestra ciudad natal.
En segundo lugar, la investigación centralizada ha logrado resultados notables.
Implementar actualizaciones de aceite de cocina para servicios de alimentos. XX Township llevó a cabo inspecciones con redes de arrastre de las unidades de servicios de catering dentro de su jurisdicción, enfocándose en inspeccionar la compra y el uso de certificados y facturas de aceite comestible, y realizando supervisión e inspecciones aleatorias de aceite comestible. Incrementar los esfuerzos para rectificar los puestos de comida alrededor de restaurantes, comedores y escuelas, y rastrear la fuente del aceite comestible que no cumple con los estándares de seguridad alimentaria. Poner fin al comportamiento ilegal de los establecimientos de servicios de restauración que se confabulan con vendedores sin escrúpulos para utilizar "aceite de canalón" como aceite de cocina. Reforzar la gestión de los residuos de cocina y de los aceites alimentarios desechados y bloquear el procesamiento ilegal del "aceite de canalones". Las unidades de catering están obligadas a no proporcionar aceite de cocina ilegal a usuarios ilegales y a no descargarlo ni tirarlo sin autorización. Investigar y sancionar conforme a la ley la descarga, vertimiento o recolección y tratamiento no autorizados de aceites y grasas comestibles residuales por unidades de eliminación no profesionales y particulares.
En tercer lugar, movilizar a las masas y prestar atención a la publicidad.
Para llevar a cabo aún más el trabajo especial de rectificación del "aceite de alcantarilla", nuestro municipio ha llevado a cabo diversas formas de actividades publicitarias. a través de plataformas de SMS, publicidad en zonas residenciales, etc., para profundizar el conocimiento y la comprensión del público sobre el aceite para canalones, establecer una línea directa de quejas especial para aceptar quejas telefónicas del público sobre la seguridad del "aceite para canalones" y otros alimentos, investigar y tratarlos inmediatamente después de la verificación y alentar a todos los sectores de la sociedad a participar en la supervisión de la seguridad alimentaria de los servicios de catering. Además, continuaremos fortaleciendo la conciencia legal y la seguridad de los aceites comestibles de los empleados en las unidades de servicios de catering e instamos a las unidades de servicios de catering a fortalecer su propia gestión de seguridad alimentaria. Durante el proceso de rectificación especial, nuestro municipio mejoró aún más el sistema de archivos de créditos de seguridad alimentaria para los proveedores de servicios de catering, registró los resultados de la supervisión e inspección diaria de aceites comestibles y la investigación y sanción de actividades ilegales como contenidos importantes del archivo de créditos de seguridad alimentaria. y expuso rápidamente las operaciones ilegales de los servicios de restauración. Esto ha creado una buena opinión pública y un ambiente social para la rectificación del "aceite de canalón".