¿Se pueden guisar las zanahorias Gastrodia con pato?

Se pueden guisar juntos zanahorias, pato y gastrodia elata. Las zanahorias, la gastrodia elata y el pato son nutritivos. Cocine la sopa juntos, no habrá conflicto y podrá comerla con confianza.

Cómo hacer Sopa de Zanahoria, Pato y Gastrodia;

1. 500 gramos de pato viejo, 50 gramos de zanahorias, 30 gramos de Gastrodia elata, 20 gramos de vino de cocción, cebolletas. , sal y rodajas de jengibre.

2. Lavar la gastrodia elata y las zanahorias y reservar.

3. Una vez sacrificado el pato viejo, quitarle las plumas, las vísceras y las garras. Lavar la cazuela, añadir agua, añadir las rodajas de jengibre y llevar a ebullición, luego añadir el pato viejo seleccionado.

4. Añade el vino de cocción y las cebolletas y cocina a fuego lento hasta que estén crujientes.

5. Añade las zanahorias y la gastrodia elata, deja hervir a fuego alto y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

6. Añade sal al gusto, cocina durante 3 minutos y sirve.