¿Cómo ganar dinero vendiendo verduras en el mercado matutino de un determinado distrito de Shenyang? ¿Hay alguna manera? ¿Estás dispuesto a soportar las dificultades y no tener miedo de cansarte? ¿Qué opinas de la comida?
En primer lugar, este es un problema sistémico, es decir, de la forma de hacer negocios. Tengo algunas sugerencias para considerar.
Primero, la ubicación de tu puesto de comida, si las condiciones lo permiten, suele estar entre el segundo y cuarto puesto en la entrada principal (por supuesto, el primer puesto también es el más caro). Desde un punto de vista psicológico, los clientes rara vez se deciden a comprar productos en un solo lugar o en primer lugar. Sin embargo, cuando los clientes caminan, pueden sentir lo mismo y visitar su puesto con más frecuencia.
En segundo lugar, canales de compra; si quieres comprar comida buena y barata, deberías leer más y hacer más preguntas. Cuantos más canales de compra tenga, más opciones tendrá, por lo que debería leer más libros, hacer más preguntas y negociar.
En tercer lugar, a la hora de elegir platos recuerda que el que más se vende no tiene por qué ser el mejor. Preparar platos más comunes (relacionados con los hábitos alimentarios locales), que son nuestros "platos habituales" o "platos grandes". Éste es el más vendido, por lo que debe estar fresco. Al mismo tiempo, también se conservan algunos platos que no se consumen habitualmente, que para los clientes individuales se denominan "platos frescos".
En cuarto lugar, muestre entusiasmo por los clientes desde su propia perspectiva y capture sus corazones. No puedes juzgar a las personas por su apariencia, no puedes difamar a tus colegas a tu alrededor y puedes acumular más clientes antiguos. (Si tiene buena reputación, se lo puedo recomendar).
Lo más importante es que no todos sus clientes sean inversores minoristas, sino también algunos clientes de grupos, como cafeterías escolares y cocinas de empresas. , etc. Por supuesto, hay que darles algunos beneficios y construir una buena relación con ellos, ya sabes (excepto cuando el jefe lo compra él mismo).
En quinto lugar, tener ciertos conocimientos profesionales, como la combinación de varios platos y algunos conocimientos de nutrición. Si un cliente parece un cliente gordo y no sabe qué comprar o hacer, puedes utilizar tus conocimientos profesionales para recomendarlo. Creo que nadie rechazará la salud. Suele leer más recetas, libros y materiales sobre conocimientos de nutrición.
Definitivamente será difícil al principio, tómate tu tiempo y recuerda persistir.
Las anteriores son algunas sugerencias personales. Trabajo en ventas. Déjame analizarlo desde la perspectiva de ventas y clientes (yo estoy a cargo del taller).
Si puedo ayudarte.
Por favor adopta
Gracias