Recetas de dieta mediterránea

Desayuno: 1 taza de leche de soja (200ml), 5 cucharadas de porcelana de avena (60g), 1 huevo (50g).

Almuerzo: 1 cola de pelo (50g), 1 verdura (250g), 1 arroz en grano (150g).

Cena: 1 plato de verduras (250g), medio plato de arroz con judías rojas (100g), medio plato de arroz con judías rojas, media pitahaya (200g).

Merienda: 20 cacahuetes.

Al día siguiente

Desayuno: 1 taza de leche desnatada (200ml), 1 boniato pequeño (100g), 1 plátano pequeño (70g).

Almuerzo: carne magra (60g), 1 plato de verduras (250g), 1 plato de arroz integral con calabaza (150g).

Cena: 1 plato de verduras (250g), 1 plato de papilla multicereales (200g), 1 manzana (160g).

Comida: pipas de girasol (20g)

Día 3

Desayuno: 1 rebanada de queso (10g), 1 rebanada de pan integral (40g), 1 trozo de pera Sydney (200g).

Almuerzo: pollo sin piel (80g), 1 plato de verduras (250g), 1 plato de papilla multicereales (200g).

Cena: 1 plato de verduras (250g), 8 platos de empanadillas (160g).

Comida adicional: avellanas (20g)

Día 4

Desayuno: 1 taza de leche de soja (250ml), 1 maíz (150g), 1 barra de huevos (50 gramos).

Almuerzo: 2 piezas de pescado marino (100g), 1 plato de verduras (250g), 1 plato de arroz integral (150g).

Cena: 1 plato de verduras (250g), 1 manzana (160g), 1 plato de arroz integral (150g).

Preparación: 15 almendras sin cáscara.

Día 5

Desayuno: 1 taza de leche desnatada (200ml), 5 cucharadas de porcelana de avena (60g), 1 huevo (50g).

Almuerzo: pollo sin piel (80g), 1 plato de verduras (250g), medio plato de arroz con judías rojas (100g medio plato de arroz con judías rojas).

Cena: carne magra (50g), 1 verdura (250g), 1 boniato (150g).

Merienda: 1 racimo de uvas (200g)

Día 6

Desayuno: 1 taza de leche de soja (250ml), 1 panecillo multicereales al vapor (60g) .

Almuerzo: 2 salmones (100g), 1 plato de verduras (250g), 1 plato de papilla multicereales (200g).

Cena: 1 plato (250g) de verduras, 1 bol de arroz integral (150g), 1 vaso pequeño de vino (100ml).

Merienda: 15 almendras.

Día 7

Desayuno: yogur (150ml) y cantidad adecuada de boniato (1).

Almuerzo: 2 corvinas amarillas (100g), 1 plato de verduras (250g), 1 bol de papilla multicereales (200g).

Cena: Pollo sin piel (50g), 1 plato de verduras (250g), 1 bol de arroz integral (150g), 1 copita de vino (100ml).

Comida: Guayaba 1 (200 gramos)

Datos ampliados:

Características de la dieta mediterránea:

1. Rico en alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, cereales integrales, legumbres y frutos secos.

2. El procesamiento de alimentos es bajo y fresco, y comemos principalmente alimentos locales y de temporada.

3. El aceite de oliva es el principal aceite comestible.

4. La energía aportada por las grasas representa entre el 25 y el 35 por ciento de la energía total de la dieta, y las grasas saturadas sólo representan entre el 7 y el 8 por ciento.

5. Consume una pequeña cantidad de queso y yogur todos los días.

6. Consuma una pequeña cantidad de pescado, aves y huevos cada semana.

7. La fruta fresca es el típico después de las comidas diarias, y los dulces sólo se toman un par de veces a la semana.

8. Consume carne roja sólo unas pocas veces al mes.

9. La mayoría de los adultos tienen la costumbre de beber vino tinto.

Enciclopedia Baidu-Dieta Mediterránea