¿Cuáles son las especialidades famosas en Yongping, Dali?
1. Ganso Blanco de Yongping
El ganso blanco de Yongping tiene una apariencia hermosa y única, es resistente a la alimentación brusca, tiene una fuerte resistencia a las enfermedades, buena resistencia al estrés, carne tierna, sabor delicioso y alto valor nutricional. Es una excelente raza avícola local y un recurso genético ganadero poco común.
2. Ganso curado de Yongping
El ganso curado es una famosa especialidad tradicional de Yongping, producida principalmente en el pueblo musulmán de la ciudad de Qudong. Es famoso por su delicioso sabor, suave aroma y suave sabor. Es una especialidad de sabor local única creada por el pueblo Yongping Hui en su práctica a largo plazo. También es la primera opción para los hui locales para entretener a familiares, amigos e invitados distinguidos desde lejos.
3. Pollo estofado Yongping
El pollo estofado Yongping es un alimento de sabor local único que combina la artesanía tradicional con la tecnología culinaria moderna. Con la mejora continua de la tecnología de cocción, muchos consumidores lo prefieren por su delicioso color, fragancia, sabor único y cocción rápida, y se ha convertido en la primera opción para entretener a invitados distinguidos en Yongping.
4. Magnolia de Yongping
Magnolia grandis es la especie de árbol ornamental con mayor historia de cultivo en Yongping y también es la más representativa. Es una flor famosa a principios de primavera en la provincia. Debe su nombre a sus grandes flores blancas y fragantes de color azul. No es sólo una flor y un árbol ornamental, sino que también tiene un alto valor económico. Sus flores contienen aceite aromático, que se puede extraer; las flores son dulces y se pueden usar como té; las semillas se pueden exprimir para obtener aceite lubricante y jabón; las flores pueden aliviar el dolor, despejar el cerebro y reducir la presión arterial.
5. Nueces Yongping
Las nueces producidas en Yongping tienen las características de fruto grande, piel fina, semilla blanca, sabor delicioso, alto rendimiento de aceite y rica nutrición. para familiares y amigos Comida de sabor tradicional para consumo en el hogar. Puede usarse como medicamento y tiene los efectos de nutrir el yin y humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema. El nogal no solo es una especie de árbol ideal para decorar el campo y hacer más ecológico el medio ambiente, sino que también tiene una textura resistente, una textura hermosa, un peso ligero y una durabilidad, lo que lo convierte en un material de mobiliario de segunda clase.
6. Papaya Blanca Yongping
Yongping tiene una larga historia de cultivo de papaya blanca. Es famosa por su fruto grande, piel fina, sabor amargo fuerte, carne rica y núcleo jugoso. Es el principal condado base para la producción y el desarrollo de la plantación de plántulas de papaya blanca de alta calidad en Yunnan.
7. Mano de Buda Yongping
La Mano de Buda Yongping, también conocida como “Madera de Nueve Garras” y “Mano de Buda”, es una variedad de cidra. La bergamota es de hoja perenne durante todo el año con gruesas hojas verdes. Sus flores se pueden utilizar para preparar té, que sabe a jazmín. El fruto es extrañamente parecido a un puño, interesante y fragante. La mano de Buda es una flor con buenas flores y buenos frutos. La fruta también se puede utilizar como medicina.
8. Hongos Shiitake Yongping
Los hongos Shiitake Yongping no sólo son de colores brillantes y están llenos de bacterias, sino que también son de buena calidad. Es muy bien recibido por los consumidores debido a su rico valor nutricional y alto valor medicinal. Goza de la reputación de "el pináculo de las plantas y las cosas" y de "alimento saludable". Los hongos son hemisféricos planos en la etapa inicial, luego se expanden gradualmente y vienen en dos colores: rojizo y marrón. La carne de los champiñones es blanca, espesa, deliciosa y suave, y rica en valor nutricional.