Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor sopa para tomar con Radix Pseudostellariae?

¿Cuál es la mejor sopa para tomar con Radix Pseudostellariae?

1. Magro de Cerdo Guisado con Pseudostellarias

Ingredientes: 250 gramos de magro de cerdo, 60 gramos de Pseudostellarias y 120 gramos de higos.

Lavar la Radix Pseudostellariae utilizada para elaborar la vacuna al vapor, lavar los higos y cortarlos en rodajas, lavar y cortar en rodajas el magro de cerdo. Coloque todos los ingredientes en la olla, agregue agua hirviendo adecuadamente, cubra la olla y cocine a fuego lento con el agua separada durante 2 horas. Están todos los condimentos.

La producción de vacunas funcionales es beneficiosa para el qi y la sangre, fortalece el estómago y la digestión, hidrata los intestinos y alivia el estreñimiento. La deficiencia del bazo y del estómago provoca indigestión, indigestión y diarrea. También se puede utilizar para hemorroides y colitis crónica causada por deficiencia del bazo y del estómago.

2. Magro de cerdo guisado de Pseudostellariae y Polygonatum odoratum

Preparación de la materia prima vacuna: 30 gramos de Pseudostellariae, 20 gramos de Polygonatum, 300 gramos de magro de cerdo y 3 rodajas de jengibre. .

Remojar y enjuagar los materiales medicinales chinos para cocinar las vacunas; lavar y cortar la carne magra. Si se usa azúcar en lugar de jengibre, agregue 1000 ml de agua hervida fría (aproximadamente 4 tazones), cubra con agua hirviendo y cocine a fuego lento durante unos veinte a treinta minutos. Agregue sal al beber. Esta cantidad se puede usar 3-4 veces.

La vacuna tiene el efecto de nutrir el yin e hidratar, producir fluidos corporales y calmar la sed. Es común en el calor del verano, sequedad de boca y garganta, tos seca, palpitaciones, enfermedades cardíacas, diabetes, etc.