Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Dónde puedo aprender a hacer pasteles?

¿Dónde puedo aprender a hacer pasteles?

Puedes aprender tú mismo a hacer pasteles mediante la enseñanza online. Los métodos más utilizados son los siguientes:

Materiales de preparación: 50 gramos de harina baja en gluten, 3 huevos, 35 gramos de. agua, 43 gramos de azúcar blanca, maíz 20 gramos de aceite, 100 gramos de crema de mantequilla

El primer paso es separar las claras y las yemas de los tres huevos;

El el segundo paso es agregar las yemas de huevo al azúcar blanca, el aceite y el agua, revolver uniformemente;

El tercer paso es tamizar la harina baja en gluten, luego agregar el azúcar blanca, el aceite y el agua y revolver uniformemente . p>

En el tercer paso, tamiza la harina;

En el cuarto paso, revuelve hasta obtener una pasta fina y sin partículas;

El quinto paso, Batir las claras con un batidor y añadir tres cantidades adecuadas de azúcar al batir;

Paso seis, batir hasta que puedas ver pequeñas puntas verticales en las claras cuando las saques del batidor;

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En el séptimo paso, agregue las claras batidas a un tercio de la masa de yemas. Cuando se acabe el tiempo, sácalo y sirve.