Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer tarta de manzana con leche?

¿Cómo hacer tarta de manzana con leche?

Ingredientes para Tarta de Manzana con Leche

Huevos, leche, azúcar, harina, manzanas y sésamo negro.

Método de elaboración

1. Poner en un bol los huevos y añadir la leche.

2. Añade un poco de azúcar.

3. Añade la harina poco a poco.

4. Añade y remueve hasta que no queden partículas y quede suave. La masa debe quedar fina y fluir libremente.

5. Cortar las manzanas en rodajas y remojarlas en agua para evitar la oxidación.

6. Calienta la sartén y vierte lentamente la masa.

7. Gira el molde y forma un bizcocho redondo.

8. Mientras la masa aún está húmeda, disponer las rodajas de manzana uniformemente en el bizcocho redondo y espolvorear un poco de semillas de sésamo negro.

9. Fuego lento y cocine a fuego lento.