¿Cómo hacer tarta de manzana con leche?
Ingredientes para Tarta de Manzana con Leche
Huevos, leche, azúcar, harina, manzanas y sésamo negro.
Método de elaboración
1. Poner en un bol los huevos y añadir la leche.
2. Añade un poco de azúcar.
3. Añade la harina poco a poco.
4. Añade y remueve hasta que no queden partículas y quede suave. La masa debe quedar fina y fluir libremente.
5. Cortar las manzanas en rodajas y remojarlas en agua para evitar la oxidación.
6. Calienta la sartén y vierte lentamente la masa.
7. Gira el molde y forma un bizcocho redondo.
8. Mientras la masa aún está húmeda, disponer las rodajas de manzana uniformemente en el bizcocho redondo y espolvorear un poco de semillas de sésamo negro.
9. Fuego lento y cocine a fuego lento.