Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Dónde puedo aprender a hacer brotes de frijol mungo?

¿Dónde puedo aprender a hacer brotes de frijol mungo?

Materiales de preparación: 50 g de frijol mungo, cantidad adecuada de agua.

Pasos:

1. Remojar previamente los frijoles mungo hasta que estén completamente expandidos.

2. Vierte el agua y deja que germine de forma natural.

3. Después de que los brotes de frijol mungo hayan brotado, enjuágalos con agua y luego cúbrelos con un paño grueso y húmedo.

4. Al día siguiente, lo abrí y vi que los brotes de soja eran más largos. Al mismo tiempo, escurre el agua y cúbrela con un paño húmedo.

5. Pasó otro día y los brotes de frijol crecieron.

6. Sácalo y ponlo en un plato.