¿Cómo hacer pollo guisado con patatas? ¿Cómo hacer pollo guisado con patatas?
Pollo y patatas
Condimentos
Cebollas y jengibre en cantidades adecuadas
Pimienta de Sichuan en grano y anís en cantidades adecuadas.
Hinojo, pimiento rojo pequeño, cantidad adecuada.
Pasos para hacer pollo asado con patatas
1 Lavar y trocear el pollo.
2. Lavar y trocear el pollo.
3. Añade los trozos de pollo y sofríe hasta que estén fragantes.
4. Hervir el vino de cocción y la salsa de soja y sofreír el agua en los trozos de pollo.
5. Añade agua hirviendo al tarro de cristal, hierve y retira la espuma.
6. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 45 minutos y sazonar con sal, azúcar y pimienta.
7. Cortar las patatas en trozos de cocción.
8.Nunca cocines patatas directamente en nuggets de pollo, quedará muy malo. Colocar en una sartén y freír hasta que estén dorados por ambos lados.
9. Ponlo en la olla del pollo.
10. Después de cocinar a fuego lento durante 10 minutos, reduce el jugo a fuego alto.
Consejos
La patata es una verdura que tiene las funciones tanto de grano como de verdura. El nombre científico de la papa es uno de los cinco principales cultivos del mundo junto con el arroz, el trigo, el maíz y el sorgo. En Francia, las patatas se llaman "manzanas subterráneas". La marca de papa tiene nutrientes completos y es fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano. Goza del título de "segundo pan" en Europa y Estados Unidos. Las patatas son ricas en vitamina A, vitamina C y minerales. El contenido de almidón de alta calidad es de aproximadamente el 16,5% y también contiene una gran cantidad de lignina. Se le conoce como el "segundo pan" de la humanidad. Su contenido de vitaminas es el doble que el de las zanahorias, tres veces el de la col china y cuatro veces el de los tomates. Su contenido de vitamina C es el más alto entre las verduras. Los expertos han descubierto que en las famosas ciudades de la longevidad de la ex Unión Soviética, Bulgaria, Ecuador y otros países, el alimento básico de la gente son las patatas.