Ranking de las mejores variedades de boniato

Pushu 32, patata Hami, Shangshu 19, etc.

1. Pushu 32: Pushu 32 es una variedad de batata obtenida por el Instituto de Investigación de Ciencias Agrícolas de la ciudad de Puning, provincia de Guangdong. Bueno para hornear, con piel suave de color rojo brillante y tubérculos de tamaño mediano.

2. Patata Hami: La patata Hami también se llama batata de azúcar de roca y se produce en Jinan, provincia de Shandong. Esta variedad es una proteína roja multifuncional, apta tanto para horneado como para tratamiento con vapor de agua.

3. Shangshu 19: Shangshu 19 es una variedad de boniato con almidón y alta calidad creada por la Academia de Ciencias Agrícolas Shangqiu. Esta variedad tiene las características de alto rendimiento, excelente calidad y alta tasa de extracción de harina, y es adecuada tanto para el consumo en fresco como para el procesamiento profundo.