¿Se deben cocinar los cangrejos peludos al vapor en agua hirviendo o en agua fría?

Se necesitan 20 minutos para cocinar los cangrejos al vapor en agua fría. Los pasos específicos son los siguientes:

1.

2. Pon a hervir agua fría, pon los cangrejos peludos en el plato y luego mételos en la vaporera.

3. Tapar la olla y cocinar al vapor durante 20 minutos.

4. Corta el jengibre en tiras finas, vierte vinagre en el jengibre y añade un poco de azúcar moreno.

5. Abra la tapa del cangrejo, saque el corazón, el estómago, las branquias y los intestinos del cangrejo y sumérjalos en vinagre y jugo de jengibre antes de comer.

Lavar los cangrejos y ponerlos en un plato. Cortas un poco de jengibre. Ponle jengibre rallado al cangrejo. Porque los cangrejos son comida fría. El jengibre es un alimento picante. Cocinarlos al vapor juntos puede aliviar el frío de los cangrejos. Después de que el agua hierva, agrega los cangrejos a la olla. Cocine al vapor durante 15 minutos y estará listo para comer.