Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la diferencia entre nata, nata fresca y nata sin sal?

¿Cuál es la diferencia entre nata, nata fresca y nata sin sal?

De hecho, es así:

La mantequilla es "mantequilla", inglés: mantequilla, que se divide en mantequilla sin sal y mantequilla con sal, por lo que la "crema" y la "mantequilla sin sal" que mencionaste pertenecen a esta; categoría.

Crema montada, inglés: nata fresca, es diferente a la mantequilla, es nata fresca líquida, las hay de tipo animal y vegetal; La nata montada animal se extrae de la leche, es más espesa y viscosa que la leche y tiene dos sabores: dulce y ligera. Generalmente, la mantequilla vegetal (es decir, la margarina) contiene más azúcar, mientras que la mantequilla animal tiene más azúcar sin azúcar añadido. Es la principal materia prima que se envía para la elaboración de tartas.