Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo cocinar costillas a la parrilla al estilo turco

Cómo cocinar costillas a la parrilla al estilo turco

¿Material?

500 gramos de costillas

El material para barbacoa estilo pavo es adecuado.

Una cantidad adecuada de ajo

Una cantidad adecuada de cebolla

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de agua

Una cantidad adecuada de cilantro

Cantidad adecuada de tomates cherry

¿Cómo asar costillas de cerdo al estilo turco?

Ajo en rodajas

Cebolleta verde triturada

Jengibre triturado

Lavar las costillas y remojarlas en agua sangrante.

Marina las costillas con salsa barbacoa turca y cebolla, jengibre y ajo durante más de 1 hora.

¿Precalentar el horno a 220 grados?

Coloca las costillas marinadas en la bandeja del horno y cúbrelas con papel de aluminio.

Horneamos en la rejilla central del horno con calor superior e inferior durante 20 minutos.

Saca las costillas, dales la vuelta y hornea durante 20 minutos.

Espolvorea con semillas de sésamo blanco y decora con cilantro y tomates cherry.

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