Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor forma de comer patatas? forma más sencilla

¿Cuál es la mejor forma de comer patatas? forma más sencilla

1 Papas estofadas:

Primero fríe las papas fritas gruesas en una sartén con aceite (los palillos pueden atravesarlas), agrega la salsa de soja Haitian Brand Gold Label King y revuelve uniformemente, agrega un poco de agua y cocina por un rato.

2 Sopa de tomate y patatas:

Primero pon las patatas chips (rápido, puedes cortarlas finas) en agua y hiérvelas. Nunca agregues sal. Reducir el agua a fuego lento. Cuando esté casi podrido, cambia el fuego y añade rodajas de tomate para que se pongan rojas. Los tomates no se pueden cocinar hasta que se pongan amarillos. Agrega sal, pimienta y un poco de glutamato monosódico.

3. La forma más sencilla de guisar ternera (patatas):

Cortar la buena ternera en trozos, calentar aceite en una olla, sofreír la carne seca, añadir un poco de vino de cocción. y sofreír en seco, luego agregar un poco de salsa de soya haitiana para darle color, agregar salsa de soya haitiana sin sal, sofreír, agregar agua, sumergir la carne, llevar a ebullición, luego usar una cacerola o olla de hierro para cocinar. Calentar a fuego lento (mantener el agua hirviendo) durante 1-2 horas.

Cortar las patatas en dados y cocerlas con la ternera estofada.