Cómo hacer arroz con patatas
¿Ingredientes?
1 taza de arroz (150g)
2 patatas (360g)
1 cebolla de verdeo Condimento:
2 dientes de ajo
1,5 cucharadita de sal (2 cucharaditas)
1 cucharadita de esencia de pollo
1 cucharadita de Shisanxiang
3 gotas de aceite picante
1 cucharada de salsa de soja
2 gotas de salsa de soja oscura
4 trozos de azúcar de roca
300 gramos de agua
¿Cómo hacer cazuela de patatas?
Preparar los ingredientes (remojar el arroz con antelación)~
Lavar las patatas, las cebollas y los ajos, pelar y cortar las patatas en cubos, picar las cebollas y cortar los ajos en rodajas. uso posterior ~
Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes ~
Agregue las papas y saltee. un rato~
Agrega sal, esencia de pollo y trece especias, aceite de cocina, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar de roca~
Revuelve bien y sirve.
Sofríe uniformemente hasta que tenga color (no es necesario sofreír hasta que esté suave)~
Cuela el arroz remojado y ponlo en la olla arrocera~
Ponga las patatas fritas ~
Vierta agua~
Revuelva y mezcle uniformemente~
Cubra la tapa de la olla, presione el botón de cocción rápida (botón de cocción) y cocine el arroz. Mantenga caliente ~ Si está usando una cacerola o una olla torre, cocine a fuego lento durante 15-20 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante otros 3 minutos ~
Después de hervir a fuego lento, espolvoree con cebolla verde picada ~
Saltee uniformemente ~
El arroz guisado con papas está listo ~
Simple, solo cómelo ~
Fragante y fragante
Arroz guisado con patatas La comida está lista.