Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer arroz con patatas

Cómo hacer arroz con patatas

¿Ingredientes?

1 taza de arroz (150g)

2 patatas (360g)

1 cebolla de verdeo Condimento:

2 dientes de ajo

1,5 cucharadita de sal (2 cucharaditas)

1 cucharadita de esencia de pollo

1 cucharadita de Shisanxiang

3 gotas de aceite picante

1 cucharada de salsa de soja

2 gotas de salsa de soja oscura

4 trozos de azúcar de roca

300 gramos de agua

¿Cómo hacer cazuela de patatas?

Preparar los ingredientes (remojar el arroz con antelación)~

Lavar las patatas, las cebollas y los ajos, pelar y cortar las patatas en cubos, picar las cebollas y cortar los ajos en rodajas. uso posterior ~

Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes ~

Agregue las papas y saltee. un rato~

Agrega sal, esencia de pollo y trece especias, aceite de cocina, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar de roca~

Revuelve bien y sirve.

Sofríe uniformemente hasta que tenga color (no es necesario sofreír hasta que esté suave)~

Cuela el arroz remojado y ponlo en la olla arrocera~

Ponga las patatas fritas ~

Vierta agua~

Revuelva y mezcle uniformemente~

Cubra la tapa de la olla, presione el botón de cocción rápida (botón de cocción) y cocine el arroz. Mantenga caliente ~ Si está usando una cacerola o una olla torre, cocine a fuego lento durante 15-20 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante otros 3 minutos ~

Después de hervir a fuego lento, espolvoree con cebolla verde picada ~

Saltee uniformemente ~

El arroz guisado con papas está listo ~

Simple, solo cómelo ~

Fragante y fragante

Arroz guisado con patatas La comida está lista.