¿Cuáles son los pasos para preparar té con leche?

Para mezclar té negro, debe elegir té con una fragancia fuerte, como el té negro Assam de la India, el té negro Uva de Ceilán, el té negro de Kenia de África, el té Earl Grey del Reino Unido, etc. , son ambos compañeros de mezcla clásicos.

Juego de té: una taza de té con asa y soporte, una taza de té, un colador, una cómoda cafetera y una cuchara.

Materiales: Té negro CTC, leche, azúcar (o miel).

Temperatura del agua: 90℃.

La proporción de té y leche: 1:1 o 1:2.

(1) Caliente la taza, vierta agua hirviendo en la olla, sostenga la olla varias veces, luego viértala en la taza una por una y limpie el juego de té.

(2) Coloque el té, use una cucharadita para tomar una cantidad adecuada de hojas de té del contenedor de té y póngalas en la tetera. Dependiendo del tamaño de la tetera, se requiere 1 g de té seco por cada 60 ml de capacidad.

3. Prepara y vierte agua hirviendo en la olla.

(4) Divida las hojas de té, déjelas reposar durante 3-5 minutos, levante la tetera, agite suavemente para que la sopa de té sea uniforme y vierta las hojas de té en la taza a través del filtro. Inmediatamente agrega leche y azúcar (o miel), la cantidad de condimento la puedes determinar según el gusto de cada comensal.

⑤Cuando bebas, debes mezclar bien la sopa de té con una cuchara, luego oler el té y probarlo.

Romper el té negro

Agregar leche

Otra forma de hacer té con leche es el "método de cocción": prepara una olla para hacer té con leche y pon 3 / 4 leche y 1/4 de agua (se puede cambiar al gusto de cada uno), luego agregar unas bolsitas de té negro según el volumen de la olla y cocinar juntos por unos 20 minutos, el fragante té con leche estará listo, luego agregar al gusto de cada uno Miel y leche condensada.