Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Clasificación de productos protegidos por indicación geográfica

Clasificación de productos protegidos por indicación geográfica

Dichos productos incluyen principalmente los siguientes tipos:

Licores: licores, vinos y vinos de frutas, cerveza, vino de arroz, vino medicinal, vino saludable y otros.

Té: té verde, té negro, té amarillo, té blanco, té oolong (té verde), té negro, etc.

Productos acuáticos: productos acuáticos

Alimentos saludables: alimentos saludables

Productos apícolas: miel, jalea real, otros

Frutas frescas: manzanas, peras, naranjas, pomelos, plátanos, frutas de temporada y otros.

Medicina herbaria china: Medicina herbaria china

Granos y aceite: harina de trigo, arroz, fideos secos, aceite vegetal, aceite animal, aceite mezclado, aceite de palma, aceite de oliva y otros.

Frutas y hortalizas: hortalizas encurtidas, hortalizas ultracongeladas, hortalizas frescas, frutas y hortalizas frescas.

Alimentos procesados: alimentos procesados

Productos industriales ligeros: productos industriales ligeros

Ganadería, aves y huevos: cerdo, ternera, cordero, pollo, embutidos, jamón , tocino, salsa, cerdo estofado, ovoproductos y otros.

Tabaco: Tabaco

Otros

Al 31.12.2011, existen 1.381 indicaciones geográficas registradas y aprobadas preliminarmente en mi país.

Las categorías y cantidades específicas son las siguientes:

Fruta (Parte 2) 239

Cítricos (37) Azufaifa (27) Pera (19) Melocotón ( 14) Nuez ( 13) Uvas (12) Naranjas (11)

Verduras (157)

Patatas (14) Hongos comestibles (13) Chiles (10) Ajos (9) Jengibre (9) Alimentos no básicos (8) Repollo (6)

Té (99)

Té (87) Té de crisantemo (4) Té de madreselva (1) Café (1 ) Pastel de té (1) Té de jazmín (1) Té de Kuding (1)

Avicultura y ganadería (97)

Pollo (23) Carne (21) Cerdo (12) Oveja ( 9) Leche (7 )Huevo(7)Pato(6)

Granos y aceite (62)

Arroz (36) Maní (5) Mijo (3) Trigo sarraceno (3) Pastel de arroz (2) Aceite de oliva (2) Aceite de té (2)

Hierbas medicinales chinas (56)

Madreselva 4 gastrodia elata 3 baya de goji 3 raíz de peonía blanca 2 coptis 2 regaliz 2 ginseng 2

Otros (36 )

Flores (12) Vinagre (8) Fuegos artificiales (5) Algodón y lino (3) Tabaco (3) Miel (2) Carbón (1)

Productos acuáticos (33)

Cangrejo (8) Camarón (3) Corvina amarilla grande (3) Pepino de mar (3) Abulón (2) Erizo de mar (1) Wu Ya ( 1)

Artesanía (33)

Porcelana (13) Artesanía (10) Textiles (5) Pieles (1) Cuchillos (1) Instrumentos musicales (1) Ropa (1)