¿Cómo hacer sopa de huesos que sea nutritiva?

La sopa de huesos grandes es la más nutritiva. Significa que la médula de los huesos se expulsa y se mezcla con la sopa. Es muy nutritiva para el cuerpo cuando la bebes, pero hay que cocinarla durante mucho tiempo, de lo contrario no se hará. salga.

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Muchas personas consideran el frigorífico como un "armario de esterilización de alimentos" en casa y creen que los alimentos almacenados en el frigorífico son higiénicos. De hecho, debido a que el refrigerador almacena alimentos durante mucho tiempo y no se limpia con frecuencia, generará muchas bacterias. Aunque la comida en el refrigerador parece fresca, en realidad se ha echado a perder. Las carnes cocidas no deben conservarse en el frigorífico más de 4 días.

La temperatura normal de refrigeración de los alimentos en el frigorífico es de 4 ℃ a 8 ℃. En este entorno, la mayoría de las bacterias crecen más lentamente. Sin embargo, algunas bacterias son psicrotróficas, como Yersinia, Listeria, etc., y pueden crecer y reproducirse rápidamente a esta temperatura. Si ingiere alimentos infectados con este tipo de bacterias, puede provocar enfermedades intestinales.

La temperatura del compartimento congelador del frigorífico suele rondar los -18°C. A esta temperatura, las bacterias generalmente se inhiben o mueren, por lo que los alimentos almacenados allí tienen un mejor efecto de conservación. Pero la congelación no significa que se pueda esterilizar por completo. Algunas bacterias resistentes a la congelación sobrevivirán. Por tanto, desde otra perspectiva, si el frigorífico no se desinfecta con frecuencia, se convertirá en un "caldo de cultivo" para algunas bacterias.

Los pescados y mariscos se deben conservar en el frigorífico como máximo un día, las frutas blandas se pueden conservar uno o dos días y las frutas duras se pueden conservar entre tres y siete días. Mantenga las carnes y aves cortadas que no tengan más de dos días, los huevos en buen estado para una semana y las verduras de hojas verdes que no tengan más de cuatro días.

No importa qué tipo de alimento sea, es nutritivo y tiene un cierto valor. Depende de cómo comes habitualmente. Algunas personas tienen poca capacidad de absorción. Recomiendo comer algo ligero.