Una forma fácil de cocinar gambas en casa

1. Vapor. Muy sencillo. Lavar los camarones y cocinarlos al vapor en una olla hasta que se pongan rojos. En una palabra, fresco.

2. Saltear. Después de que la olla esté seca, verter un poco de aceite de maní. Después de que el aceite esté hervido, verter los camarones hasta que se pongan rojos. Una palabra: fragante.

3. Crema de huevo, lavar dos gambas, pelarlas, trocearlas y trocearlas con las verduras son opcionales (pepino, espinacas) revolver uniformemente con los huevos y poner un poco de agua en la olla. Al vapor con sal. Al bebé le gusta mucho.

4. Camarones guisados ​​con rábano rallado: un plato famoso de Qingdao. Guisar el rábano rallado y los camarones en una olla, agregar agua y un poco de sal. Puedes controlar el tiempo.

5. Col guisada y gambas: Guisar las hojas de col y las gambas durante mucho tiempo.

6. camarones juntos.

Abre el mar. A menudo puedes ver 2 libras de ostras pequeñas y camarones por 15 yuanes. Si los compras por 30 yuanes, puedes guardar muchos camarones en el refrigerador para usarlos más adelante.

7. Camarones fritos con pepino: Picar los pepinos y freír los camarones p>

8. Camarones asados ​​en el microondas: Personalmente, si no saben bien, simplemente poner los camarones. secar en el microondas.

9. Camarones hervidos: use un palillo para sacar los camarones, enjuáguelos y reserve. Agregue rodajas de jengibre/rodajas de cebolla/vino de cocción a la mitad de la olla, deje hervir. Agrega los camarones y cocina por 90 segundos. Retira y remoja en agua con hielo.

10. Sopa de camarones con sabor a vino Shaoxing, una taza de agua, un poco de sal/MSG. y rodajas de jengibre/ajo en un tazón, cocine los camarones de cáscara dura de manera similar a los camarones hirviendo, recójalos y remójelos en agua con hielo, luego póngalos en la sopa de vino y póngalos en el refrigerador. Remoje a fuego medio durante la noche;

11. Ensalada de camarones y huevas de cangrejo - Picar los camarones sin cáscara, cortarlos en rodajas y pelarlos, blanquearlos durante dos minutos como si fueran camarones hervidos, retirarlos y remojarlos en agua con hielo. 1 cucharada de huevas de cangrejo y servir sobre camarones